ワイアートのつちびと展に向けて2度目の素焼の窯だきを視野に入れて窯に入れるつちびと達の微調整と再チェックを、今している それと並行して・・調整の終わった素焼き前のつちびとの写真を
素焼の窯のスイッチを・・入れた やっとこさだ・・今、123度道のりは・・まだまだ ただ・・手を合わせ...
とりあえず・・窯は素焼きの温度まで上がって止まってくれたでも・・まだ冷めるまでは中は見れない...
昨晩はノンフライヤーのデビューで、食材スタッフはこちらでした! 先ずはポテトの素焼にチャレンジです...