フランス・シャンパーニュに、ブリヤサヴァランと云う贅沢な白カビチーズがある。ブリヤ＝サヴァランとは、ナポレオンの時代に大臣を務めていた有名な美食家の名前。美食家の名前をもらったこのチーズ...
節句シーズンが終わると、人形や掛軸の新作発表会が各地で開催されます。先月は、掛軸・絵画...
