#美食と粗食 新着一覧
寒い朝に七草粥を啜る

寒い朝に七草粥を啜る

スーパーで購入した春の七草（約４００円）を細かく刻み（市販品はクセが少ないので下茹での必要はない）、大鍋で先ず粥を作る。七草は仕上げに加えてさっと火を通す。今年は餅入りにした。唯一の調味...

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2024年1月7日
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