すんごい立派な車海老の写真、撮ったはいいが生々しすぎて載せるのをやめた。代わりに、昨日頼まれて作ったパリ・ブレスト。今回はプラリネ・クリームにローストしたアーモンドと、アマルフィの砂糖がけレ
英国の料理は美味しくないと誰しも言う。確かに美味しいものは少ない。殆どの人が英国料理と言って直ぐに思い浮かべるのはFish ...