今年の八十八夜は今日5月2日だ。この八十八夜に摘まれた新茶を飲むと元気に夏を迎えることができるらしい。 よし、庭の茶の葉を摘み、お茶を作ろう。 つまんできたのは約15gのお茶の葉。
梅雨入りで、出遅れてしまった感はありますが、今日は「茶つみ」でタップ!のメニューにして...