ご近所さんから山陰の日本海で水揚げされたズワイガニ(松葉ガニと言いたいけれど??です)頂きました。🦀🦀嬉しいもんですね。自分じゃなかなか買う勇気が出ない
今日は、毎年、鮎料理で楽しませてくれる鳥取河原町の菊乃家で初!蟹づくし🦀まずは、カニ刺し身が甘くて、味が濃厚!...