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清酒に菊花弁と茶葉を混ぜた、本来の「お屠蘇」を堪能

清酒に菊花弁と茶葉を混ぜた、本来の「お屠蘇」を堪能

今年の、中華系のお正月にあたる「春節」は2月12日から17日までの7日間。今日が最期の日になる。中国では、日本同様に春節には「お屠蘇(おとそ)」を飲む習慣があるようだ。お屠蘇の習慣はもちろん中国か

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2021年2月19日
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