先日東京出張の際、初めて口にする鍋料理「葱鮪鍋(ねぎまなべ)」をいただいた。「ねぎま」とは初めて聞く名前、料理。焼き鳥の「ねぎま」がどうしても思い浮かんでくる。鶏肉とネギの鍋かと思った。...
2020年11月に人生で初めていただいた「葱鮪/ねぎま鍋」☆まさか、2度目があるとは・・・某日...