年末に頂いた高知のブランド鰤ですが、刺身で食べるのも飽きたので鰤シャブにしてみました。卓上コンロはキャンピングトレーラーの中で取りに行くのが面倒なので、ガス台でサッと霜降りにした鰤刺身を...
今日は少しづつ普通の献立に移行しています。朝は昨日と同じ簡略版おせち料理でしたが、夜は...
今日は大晦日、今年の締めを飾る料理を作ろうと朝からアイデアを練っていました。我が家の伝...