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今日の一品 珍しい食材(豚の胃と尻尾)で作る酒の肴
#おうちごはん
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#グルメ
#珍しい食材
#豚の胃
#豚の尻尾
#本場の中華料理
#中国式モツ煮
#豚尻尾の醤油煮込み
先日新大久保に行った際に珍しい食材を仕入れていました。豚の尻尾と胃で、日本では一般家庭では馴染みのない食材ですが、中国では豚足などと一緒で人気のある部位で、普通の豚肉の部位と比べて高額で...
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