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発酵食品ソムリエ資格取得を目指す

発酵食品ソムリエ資格取得を目指す

日々、本を取り寄せたりネットを利用して独学で発酵食品の塩麹や味噌作りなどを楽しんでおります。悩みに悩んだ結果、60の手習いで奮起し発酵食品ソムリエの資格を取ることにしました。まずは、講座の...

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2024年3月22日
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