#近江かぶら 新着一覧

＜伝統野菜＞ 滋賀　近江かぶら

　「近江かぶら」【生産地】大津市【特徴】白色の小～大かぶで、扁平な形状と。【食味】緻密な肉質【料理】漬物【来歴】京の伝統野菜、聖護院鏑のルーツと言われている。【時期】11月～2

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2022年12月13日
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