シロアマダイを食べる

楽しみで楽しみで・・・。-初めて釣ったシロアマダイ。どうやって食べる。久し振りに松笠揚げやってみるか。味噌付けや若狭焼きも良いね～。刺身でも旨いと聞くので、刺身もやろう。蒸し物もえ

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2024年12月23日

ソコイトヨリ煮付け

なんだかんだ悩んだ末・・・。-毎度のごとく、初めて釣った魚をどうして食うか迷いつつ…。酢締めとか、押...

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2024年7月11日

クログチを食べる

旨いと噂のアイツを-クログチを食べます。誰に聞いてもググっても「炙り」と出てきます。白身...

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2024年1月29日

金目鯛の煮付け

何にしようかと悩んだが、やはり。-この魚は、煮付けになるために生まれて来たんだと聞いたこ...

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2023年11月14日

キツネダイを食べる

楽しみ～♪-キツネダイを食べましょう。捌いた感覚では非常にしっかりとした身だったので、薄...

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2023年10月9日