◎薬膳(やくぜん)料理 中国では古くから滋養強壮、病気治療の目的で、食材が体にとって有用な成分を含み食事として、漢方として取り入れてきました。
なんで日本人は大切なものを失ったんだろう?とても素晴らしい思想と文化を持っていたし、今...