#高原山椒 新着一覧

＜伝統野菜＞ 岐阜　高原山椒

　「高原山椒」【生産地】高山市（旧：上宝村）【特徴】形状は一般的な山椒と比べ実が小ぶり。深い緑色。柑橘系の香りが特徴。長期保存が可能。【食味】フルーティーな香りと痺れ。香り・辛み・痺れの条

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2022年9月13日
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