阿佐ヶ谷夫婦チャンネル史上一番人気動画「あなたも鶏レバー名人」パート2です。今回は洋風、作り置きです。レバーの下処理が簡単で、臭みが綺麗に取れます。これは豚レバーや牛レバー、砂肝などの肝類共通です。