長い歴史を誇る日本の老舗企業が、今、大きな困難に直面しています。2024年には、創業100年以上の老舗企業の倒産が過去最多の145件に上り、リーマン・ショック時を上回る厳しい状況となり
東京港区の編集もできるデザイン会社 グラフィックメイトの大里早苗です。年史制作をお手伝い...
「食をとおして愛され続ける100年企業を目指して」・・・伝統ある北京料理「桂蘭」(広島...