かるべクッキーファンの皆さまお待たせ致しました。
今年も｛食のアトリエかるべ｝主宰かるべけいこさんのクッキーを販売します。＾＾
バターのサクサクもいいけど
噛めば噛むほど
味わいが増す
菜種油のザクザククッキー。
毎日食べても飽きないんだなあ。。。
根強いファンがいっぱいの
かるべクッキーのおいしさの秘密は。。。
塩は天草の天日塩を
粉は水車で挽いた全粒粉を使用。
ほとんどのものがノンシュガーですが
砂糖は上品でミネラルの多い和砂糖を使って作られています。
たくさんある種類の中から
今年作って頂いたのは。。。
＊煎り玄米メープル・・・昨年より新登場で、昨年pot.で一番人気でした。
煎り玄米のツブツブ感と
メープルの香りがおいしい。ノンシュガー。
＊紅茶・・・アールグレイの香りと歯ごたえがたまらない。
＊きなこ・・・きなこの風味が効いてます。かるべでは一番の売れっ子だそうです。
＊ハニー・・・蜂蜜の甘味とシナモンの香りが相性抜群。ノンシュガー。
＊玄米ひじきメープル・・・自家挽きの玄米粉のしゃりしゃり感が香ばしい。ひじき入り、ノンシュガー。
pot.には初登場。
＊おからせんべい・・・かるべ自家製の粗挽きおからを使った焼き菓子。
昨年は大豆が不作でお休みだったところ
おからせんべいは？とたくさんの方に聞かれました。
＊バジルパイ・・・天然塩とマーガリンを使ったシンプルなパイ。ノンシュガー。
pot.には初登場。
以上、私みわ'sセレクト！＾＾
おいしいクッキーを作られる
かるべけいこさんってどんな人。。。
1969年福岡県生まれ
熊本県阿蘇在住。
写真家のご主人と自然農法で食の自給に勤しむ。
ご自宅を開放する裏民宿での自然食が評判となり
全国各地から人が訪れています。
お料理教室も開講。
関東、関西方面からも要望があれば出張されています。
アノニマスタジオから
「自然がくれた愛情ごはん」を出版。
かるべさんのクッキーは今週３月２日（水）べビマの日から販売します。
3/2（水）は定休日ですが、ベビーマッサージ教室の為
11:00～13:00の間お店が開いています。
cafeはお休みですが、お買いものある方、a greenbeltさんのアクセサリー展が見たい方など
是非お越し下さいませ。
靴下の{hacu}さんからカワイイ春くつした新登場！！
ピコットショートソックス：各色630yen
レディースサイズフリー（20～25㎝）
履き口にポンポンのようなピコットをあしらった愛らしい一品。
フロントに｛ｈ｝マークが編みこまれています。
コットンリネンで編んでいますが
お洗濯にも強く伸びもあるので
幅広いサイズに対応しています。
親子でお揃いも楽しい。。。
すみれ・たんぽぽ・きのこ と、お色もかわいいネーミング♪
ショート丈なのでスニーカーやサンダルにもぴったり。
履くと、思わずスキップしたくなる愛らしさです。＾＾
オーガニックコットン透かし編み
ジャスト丈840yen
レディーズＭサイズ（２３～２５㎝）のみ
表糸オーガニックコットン１００％で透かし編みのソックスを編みました。
ふっくらとした生地に仕上がっています。
ショート丈630yen
好評発売中！
今年もうれしいはるがやって来ました。
３月１７日（木）春のワンピース展行います。＾＾
mihoho / a greenbelt / 19+39 / cremepaume
nonoplume / babyblue / Petitbonheur
それぞれの作家さんの春のおすすめワンピースやチュニックが並びます。
うふふ...楽しみですね。＾＾
chambre de acco
シャンブルドゥアッコ
accoちゃんの新作
キラキラ
キュートです。＾＾
スワロハート
みんなで輝こ！
深イイ話で言ってた
「年とってから必要なものは
金・筋肉・友達やなっ！」
笑いながら大きくうなずいた。＾＾
私の課題
ズバリ「筋肉作り」です。
体の歪みを正しても
それを支える筋肉が少ない私！
その真実に気付かせてくれた｛ろはす｝さん。ありがとう。
ダンベル？ 続かない続かない。
ジム？ 行かない行かない。
毎日歯を磨くように習慣に出来るものがいい。
これが私の新習慣です。
みんな大好きpot.madeおやつに
春は｛よもぎ｝が仲間入り。
国産よもぎ若葉が優しく香る
NEWフェイス。
３時のおやつに買って行こ！＾＾
「スカッとしましたね。」と言われた。＾＾
スゴイ、私のスカッ！が見えてた！？
一歩、小さな一歩で前に進んだら
景色は大きく変わった。
だから、スカッとしてます。
cremepaume
クレームポーム
クリームちゃんの新作、爽やかストライプワンピースです。
ご紹介が遅くなってしまってごめんなさい。
納品の直後にリネンのコートもお嫁に行き、嬉しいことなのですが
本当にすぐだったのでお写真に撮れませんでした。
とってもとってもステキな春コートでした。
Petitbonheur
プチボヌール
昨年に続き、ベスト付きブラウスのNEWヴァージョンです。
何がＮＥＷかと言いますと
このアンティークのボタンがどうしても使いたくて
お袖をカフスにしてみたそうです。＾＾
ステキ♡
こちらは後ろ姿。 ThankyouSOLDPOT!
アンティークレースの端を使って
かわいいキャミソールが出来ました♪＾＾
明日２４日（木）よりa greenbeltさんのアクセサリー展がはじまりますが
アクセサリーの他に、ボタンやリボン、アクセサリーのパーツなど100yenより
出品下さっています。
a greenbelt
グリーンベルト
*a greenbeltアクセサリー展・春*
２月２４日（木）より展示販売致します。
a greenbeltさんのアクセサリー展がはじまります。
冬がお休みだったので、
春が待ち遠しかったですね。
ステキな出会いがありますように。。。
今回a greenbelt作家のゆうさんがアクセサリーのgiftBOXも無料でご用意して下さっています。
皆さまの是非のお越しを心よりお待ちしております。＾＾
a greenbelt
http://agreenbelt.blog50.fc2.com/
グリーンベルト*a greenbeltアクセサリー展・春*
２月２４日（木）より展示販売致します。
a greenbeltさんのアクセサリー展がはじまります。
冬がお休みだったので、
春が待ち遠しかったですね。
ステキな出会いがありますように。。。
今回a greenbelt作家のゆうさんがアクセサリーのgiftBOXも無料でご用意して下さっています。
皆さまの是非のお越しを心よりお待ちしております。＾＾
a greenbelt
http://agreenbelt.blog50.fc2.com/
cherry
チェリー
人気者♪cherryさんの麻紐編みbag！
定番の2.800yenサイズの
持ち手をコットンの糸でお色を選んで頂けるようになりました。
選べるオーダー色はなんと１４色！
カワイイ色がいっぱいで選り取り見取りで迷っちゃう～＾＾。。。
糸の色を手に取って見て頂けるように
手のひらに乗る小さなbagを編んで下さいました。
こちらがお色見本です。 カフェオレ／チョコレート／キャメル／バニラ／モカ／ホワイト
サフランイエロー／リーフグリーン／ラズベリー／ディープピンク
キャロットオレンジ／パープル／ターコイズ／ブラック
※ご注文はpot.で実物を見てお願いします。
手編みの作品の為、お時間がかかります。
状況に寄って納期が変わります。
只今約１カ月待ちです。
ママとお揃いで持ったらカワイイよね～＾＾と
只今キッズサイズも製作中です。
Petitbonheur
プチ・ボヌール
春のブラウスやキャミソールがやって来ました。
3/25発売の｛大分cafeスタイル｝に載せて頂きました。＾＾
pot.OPEN !
(木・金・土）10:30～18:00
℡0977-23-7227
今週は少し春らしいお洋服も届いていますので
更新したいと思っています。
Petitbonheur（プチボヌール）さんのワークショップが行われました。
カメラを忘れて携帯で撮ったので写真が今一で少ないのですが。
イニシャルを入れたり、それぞれのマイ鍋つかみ完成しました♪＾＾
Petitbonhuur作家のいくみさんが作って下さったものは
pot.cafeでこれから愛用させて頂きます。
ティーポットマットとして...長方形のものはカフェオ―レのボールの時にはコースターとして...
ステキな鍋つかみを使うのも楽しみです。
みんなでお茶タイムには
cafepurさんに教わったチーズケーキ｛フロマージュ｝とクッキーを私が作りました。
もう少し温かくなったら、今度はトートバックを皆さまと作ろうかな～。。。なんて
考えて下さっていますよ。＾＾
Petitbonheur作家のいくみさん、
ご参加下さった方々ありがとうございました。
またの機会に皆さまとお会い出来ます事を楽しみにしています。
更新したいと思っています。
Petitbonheur（プチボヌール）さんのワークショップが行われました。
カメラを忘れて携帯で撮ったので写真が今一で少ないのですが。
イニシャルを入れたり、それぞれのマイ鍋つかみ完成しました♪＾＾
Petitbonhuur作家のいくみさんが作って下さったものは
pot.cafeでこれから愛用させて頂きます。
ティーポットマットとして...長方形のものはカフェオ―レのボールの時にはコースターとして...
ステキな鍋つかみを使うのも楽しみです。
みんなでお茶タイムにはcafepurさんに教わったチーズケーキ｛フロマージュ｝とクッキーを私が作りました。
もう少し温かくなったら、今度はトートバックを皆さまと作ろうかな～。。。なんて
考えて下さっていますよ。＾＾
Petitbonheur作家のいくみさん、
ご参加下さった方々ありがとうございました。
またの機会に皆さまとお会い出来ます事を楽しみにしています。
｛pot.でお教室｝
私も憧れのステキな作家さん、Ｐｅｔｉｔｂｏｎｈｅｕｒ（プチボヌール）さんをお迎えしての
ハンドメイド教室のお知らせです。
今回のお教室の為にとってもステキな鍋つかみをご用意して下さいましたよ。
上質なリネンの生地を使用しています。
デザインもほんとにステキ～。♡
今回のお教室ではミシンを使って鍋つかみをお作り頂きます。
お裁縫初心者の方でも楽しく作れるように
少人数で分かりやすくレッスン致します。
皆さまの是非のご参加をお待ちしております。
2月15日（火）
10:30～12:30
※定休日に付き貸切です。
講師：Petitbonheur作家 山崎 育美さん
講習費：2.000yen（材料費込み・お菓子とお茶付き）
お問い合わせお申込みはpot.までどうぞ！
別府市幸町６－１３
℡0977-23-7227
３連休ということもあり帰省客、旅行者の方など、賑わっているpot.cafeです。
お皿を洗う、洗う、洗い続ける毎日です。＾＾
そして、夕飯の支度へ走って帰る。。。
なので、写真は撮っていませんが
バレンタインも意識してチョコレートのデザートをご用意しています。
*ガトーショコラロール...私は試食にコーヒークリームを頂いて美味しかったです。おすすめ！
日に寄ってスパイスクリームなどクリームの内容が変わります。スパイスも気になる！
*ドライジンジャーとイチゴのチョコレートショートケーキ...pot.定番のオリーブオイルで焼いたスポンジ生地
とろけるチョコクリームが美味です。
*アーモンドキャラメルとマホガニーチョコのシフォンケーキ...クーベルチュールチョコを生地にちりばめて香りも良くしっとりです。
*文旦のクラフティー...こちらはチョコレートは使っていませんが、クレープ生地をプリンのように焼いた温かいデザートです。
種類が変わったり、品切れになってしまうものもございますのでご了承下さいませ。
バレンタインくつしたも残りわずか！本日も販売しています。＾＾
もうすぐバレンタイン♪
お父さんやご主人、上司の方にプレゼントしてはいかがでしょうか！と
言うことで、メンズ靴下をご用意しています。
昨年好評頂いたチョコのおまけ付き。♡
メンズサイズ24～27㎝のしましま靴下。472yen
今ならチョコのおまけ付きバレンタインラッピングで472yenです。
しましま靴下の他にもこんなメンズサイズをご用意しました。
レーヨン・シルクのパイルソックス。840yen 
レーヨンとシルクの糸を贅沢に使ったパイルのソックスは
ふんわり温かで、履き心地満点。
スニーカーパイルソックス。735yen 
レーヨン・シルクのショート丈のパイルソックスです。
両足揃うと{ha cu}になります。＾＾ 
教わりました。なかよし、美南先生の絶品レシピ。
ガトーショコラ風に見えますが
クーベルチョコレートを使わず
カカオマス１００％のレシピなんです。
美南命名｛ポリフェノールたっぷりケーキ｝
オーブンで湯煎焼きするので
ほんとにしっとり、お口の中でスーッと溶けてなくなります。
濃厚なショコラも好きですが
これは驚きの食感でした。
chambre de acco
シャンブル ドゥ アッコ
ヘアゴムの｛フレンチボンボン｝
Sweet'sみたいなラッピングでやって来ました。＾＾
逆バレンタインに
ホワイトdayも意識して。。。
人気のバラゴムちゃんもSweet'sBOXに！
最近のマドモアゼルacco。。。
くらしのはこの打ち上げでご縁が出来たIDEE食堂さんに
accoちゃんetcと女子会して来ました。
一緒に写っているのはIDEEさんの名物パパ。
おしゃれでダンディーなパパ。
聞けば聞く程、多才でステキなご家族。
ごちそうさまでした～。＾＾