「いちごのシャンティ」
桜、花散らし
「エミール・ガレ展」へ
「アプリコットクランブルケーキ」
「金柑タルタル」
桜が開花しました
「金柑のコンポート」
頂いたパンはお札？油揚げ？
「金柑とマスカルポーネのカップデザート」
梅の花を見つけました
「スパイスティーシフォン」
「バレンタインショコラ/ヴァローナカラク」
ル・コルドンブルーでお菓子作りを習得した後ＯＬ生活を脱出。小さなカフェとお菓子教室を開いています。素材の確かな手作りナチュラルスウィーツをもっとひろめようと日々奮闘中。
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