今回は近くで西宮のステーキ川村
綺麗に磨かれた鉄板に
手際よくシャカシャカ、ジュウー
ナイフとヘラで出来上がり
コースで¥5000 安し:旨し:満腹
接客も完璧! また来ような❣ . . . 本文を読む
超久し振りに貴船へ
鞍馬温泉に寄って、客まばら
ここで入浴料¥1000は高し
直ぐ貴船川床へ
以前は道路も満員の人だったけど疎ら
料理店も半分修理中
この店も大きいけど今の時期、お客もポツポツ
まあ料理が悪い、客足も遠のくわなぁ〜
以前は凝った盛り付けも有ったけど
これと言ったメーンが無い
料理も撮影出来ません
ただ以前は中居さんが年配の人ばかりでしたが
今回は女子大生ばかり、
良い子が担当 . . . 本文を読む
今回も三田の高田家にて 鱧懐石
このお店は美味しくて、量が多くて、料理がお洒落
鍋の前に腹パンパン(笑)
格子グラスの中は冷酒の獺祭
酒が無理だけど、これだけは呑める
でも少し酔っ払っちゃったよ!
食べながら次は何にするって
わいわいガヤガヤ。
八月の初め貴船の川床に決まり
この四人組 楽し過ぎやろ〜
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コロナ自粛で遅れてた食べ会
今回はここでフグ懐石
実はここのオーナーとは40年振り(笑)
私が起業時、同じ敷地でスナックを経営してた有馬の花板さんご夫婦
スナックを辞める時に記念にと
プレートをプレゼントしたのだけど40年前ですよ
お店のテーブルにさり気なく置いててくれた(実は私は忘れてた)
この奥さんの心使いがこのお店の繁盛に繋がってるんや
嬉しかったよ、涙が出ました。
私も原点です。
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今日届いたけど・・・・ね
製品は良い物ですがやはり小さいです。
顔の大きい爺には無理でした。
ギャザが無いので、頬も空いたまんま
幅は市販のより3.5cm狭いですね
子供や顔の小さな女性用ですね。
アベさん以外使用してない理由が解ったよ。 . . . 本文を読む