南信州での暮らし

あの山の向こうには何があるの?
井の中から飛び出して広い世界を
見てみたい

ランチタイム2

2012-03-02 20:21:45 | 風景

2月のはじめ、新宿高島屋4階のサロン・ド・テ・ミュゼ・イマダミナコでランチ

楽しみました。 歴史を感じる年代物のピアノが置いてあり、今田先生のコレクションの

陶器が飾られていたりして、とても雰囲気のある場所でした。

 


楽しいランチタイム

2012-03-02 19:24:30 | グルメ

久しぶりにキーボードをたたいています。

もう3月になってしまいました。 1月のある日飯田市内のフランス料理のお店

アンプロンプチュで女子会? (おばさんたちの集まりは女子会とはいわないかな)

新年会をしました。 いつも美味しいお料理をたのしんでいます。

2月29日は雪が降りました。 重たい雪でした。頑張って雪かきを

しました。


西洋朝顔が・・・

2011-10-28 18:34:01 | 風景

あと数日で11月だと言うのに

西洋朝顔の一株にたくさんのつぼみが付きました。

昨日から咲き始めました。 


次は何に変身?

2011-09-22 11:12:26 | 風景

台風一過 今朝は朝顔の水やりは必要ないなって思い窓を開けました

先日来 虫のフンらしきものが点々とあり、なんだろうと思っていたのですが

その正体が分かりました

その後 もう一匹発見   どう対処したらいいのか~と悩みました

これは美しい蝶々に変身するのでしょうか

おしえて~ わかるひとー


栗の渋皮煮に挑戦

2011-09-16 19:21:05 | グルメ

そろそろ栗がでているのかなぁと思いつつ、JAの農産物売り場へ行ってみました

朝一番に出かけたので沢山の商品がならんでいました

やっぱり栗がでていました そこで600gくらい入った栗を2袋買って帰りました

渋皮煮にするには渋皮を傷めるとアウトなんです いくつか渋皮に傷がついて

中身が見えるでしょう?

一昨年の経験(去年は栗を見逃したので作れませんでした)から

もしかしたら灰汁抜きのとき、あまり煮過ぎないで 短時間での繰り返しだったら

どうかしらと試してみました  ひとつも煮崩れないで できましたー