今日は第3金曜日
一ヶ月に1回ちょっと豪華な昼食の日です
今日は業者さんのメニュー
おいしそうなお刺身！初めての登場！
一週間に４日は業者さんのメニューと食材で作ります
その他は職員が頭をひねり考えたメニューです
バランスを考えメニューを決め、食材を発注します
調理は女性職員は日ごろの事なのでそんなに苦でもないのですが
男性の職員はちょっと難しそう
調理も平等に順番なので調理に苦戦する人もいますが
一ヶ月もするとみんな上手になります
たまにはお家でも作ってるかなぁ。
奥さん助かるのに
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- 横浜市の農家の多い山や畑に囲まれた地域にあります。
「おりもと棟 いぶき・あけぼの」
「しらかし棟 しらかし１・しらかし２」きれいな空気と前には小川が流れています。カワセミも見かけます
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