お菓子作りでよく使うアーモンドプードル
わりとお高めなので
今回は作ってみることにした。
訳ありアーモンド
110ｇで200円程度
皮を剥いて
ミキサーにかけたら
出来上がり♪
既製品ほどの白さじゃないけれど、いい感じ
もっと早く作ればよかった～
先日 たくさんのイチゴをもらって
『イチゴのケーキが食べたい』と次男
ごくごく普通のショートケーキを思い浮かべた母に対し
『違う。イチゴがいっぱい乗ってるやつ』
ひょっとして・・・
イチゴタルトの画像を見せたらビンゴ！
休日に作りたいところだけど
処分間近のイチゴだから、日曜日までもたないし・・・
既製品のタルトを買って
クリームだけ作って楽しようと思ったら
こういう時に限って売ってない(>_<)
諦めて作るしかなくなった（笑）
イチゴタルトの完成♪
余ったタルト生地も使って小さめサイズ
こっちはカスタードクリームのみ
『何この試供品みたいなやつ』と言い放ち
手を付けたのは大きい方
一度に食べる量が四分の一程度
恐るべし次男(笑)
スーパーのおつとめ品コーナで見つけた
抹茶パウダー
賞味期限は半年以上も先だし
内容量は40ｇと少なめ
多分 使いきることが出来そうなので買ってみた。
で、早速お菓子作り
パウンドケーキ 抹茶味
焼き上がりは見た目がイマイチだけど
切り分けて見たら
ちゃんと抹茶色で一安心。
抹茶がそんなに得意ではない次男
お土産でもらったりする抹茶味には
全く手を付けることがないので
きっと食べないだろうと思っていたら
まさかの一切れ食べた(笑) その後
『全部食べていい？』
意外にも美味しいと気に入ってくれた♪
抹茶味 克服したことになるのかな？
おからを使ったおやつ
今回は 生おからでクッキーを作ってみた
薄力粉を一切使わず
きなこの味がしっかり
きなこクッキーと言ってもいいくらい(笑)
食感はしっとり
これはクセになりそう( *´艸｀)
昨日は春分の日
土曜日に仕事が休みになるなんて
年に１度あればいい方なので
今回の土日休みはとても貴重
普段から土日休みの人にとっては
損した気分になるのでしょうか
せっかくの連休も このご時世ですし
出かけることもなく あいにくの雨なので
パン作りで暇つぶし
初挑戦 シナモンロール
見た目はイマイチですが
美味しく出来ました♪
