茅場町グルメレポート13【そばの達人】

地元グルメレポートです^ ^
BOSSの声かけにまたまた救われましたm(_ _)m
写真撮影成功！


【手打ちそば 玄】さんです^ ^
佇まいからして美味しいお蕎麦を連想させます！

BOSSとランチに行くと大体決まったお店のルーティーンがあるのですが、今日はレールから外れてグルメレポートをお届け出来る運びとなりました^ ^

こちら海老天いりの「つけ天もりそば」❗️



小ぶりの海老天が3本入っているのですが、冷凍物ではないので熱々に上がった海老の天ぷらは身がプリっぷりで最高でした❗️こちらで実際に手打ちされる蕎麦も香り高く上品でした^ ^

皆さまも近くへ来た際は是非立ち寄ってみてください❗️❗️

本社

先週から本社にアルバイト入社した者が1名いるのですが、たった1名入っただけでもガラリと雰囲気が変わりました^ ^

更に来月半ばまでにもう2名採用が決まっており、今後大きく雰囲気が変わって行く事も予想されます。

業務の体制も変わり、レイアウト変更も間も無くあり、色々とせわしなさも漂って来てます^ ^

ふんどしを締め直し明日も頑張ります！！

それぞれの想い

本日も暑かったですね〜
だんだん蒸し暑くなって参りました。
日に日に真夏が近づいてきてますね^ ^

ふと思う事。

皆一人一人考えがある。
分かってるようで分かってない事沢山あります。

コミュニケーションの重要性を改めて感じます。

色々な事に気を配り明日からも頑張って参りますm(_ _)m

思いやりをもって

どんなにベストを尽くしていても自分が尽くせる範囲外の所で生じるトラブルもあります。

最近ではとあるリース会社様との直接のお付き合いがあり、良く地方案件のお話も頂きます。流石に九州まで及ぶと輸送コストの兼ね合いから八潮に運ぶには効率が悪い為にBOSSとお付き合いのある現地の協力会社様に引取を依頼する事があります。

今、正に九州で総物量10t9台分の引取を現地協力会社様に依頼している最中です！搬入日が数回に分かれているのですが、今日の午後にリース会社様から「突然で申し訳ないのですが、明日の午後に10t2台、4t1台トラックが手配出来ましたので持ち込みさせて頂きます」

その旨を協力会社様の方へお伝えすると

「明日は無理です」

えっ…ヤバイ(￣ー￣)

すぐにリース会社様へ連絡しましたが、多分止めるのは難しいとの事。。。ま、そりゃそうです（笑）

BOSSに電話すると

「最悪キャンセル料はうちが持ちましょう！」

こう言ってくれるのは分かっていましたが、この答えがあるからこそ、営業としては非常に覚悟が決めやすいのです。

BOSSにはいつでも相手を優先させる逆に言えば犠牲になる覚悟があります。それは弊社を支えている真髄であると私は感じています！

そして事態は好転しました^ ^
「日程をスライド出来ました」とリース会社様から連絡が入りました。無事に誰もダメージを負う事無く収まりました。

私ももしキレそうになったらBOSSの寛容な物腰柔らかい対応を思い出し明日からも頑張ります^ ^

茅場町グルメレポート12 【ホームグランド】

おはようございます☀
昨日アップし損なったので今アップ⤴️します❗️
久しぶりのBOSSとのランチ

やって来ました❗️元祖ホームグランド
BOSSと一緒の時しか来れない（来ない（笑））
【彩や】さんです！



最近シェフの方が変わりメニューは一緒なのですが、内容が大分変わりました❗️

こちらの鶏のオーブン焼き中々の美味でした！
鶏肉、野菜、チーズとシンプルなオーブン焼きなのですが、素材を十分に味わえる一品です。

茅場町に訪れたら是非一度お試しください^ ^