志奈そば 田なか セカンド（秋葉原）

「志奈そば 田なか セカンド（秋葉原）」




2015年12月30日オープン“福の神食堂”跡地（再訪したかった...残念！）“志奈そば 田なか セカンド”へ。カウンター12席、即入店。カウンター内男性店員4人（4人は多すぎると思うが...）“得のせ「塩」中華そば・麺固め（980円）”を注文。鯵煮干しの効いたあっさり塩スープにストレート細麺、具材は、叉焼、味玉、メンマ、海苔、青菜、葱。店内、店員、ラーメンと非常に綺麗...スープ、具材は頑張っている...が何か物足りない、残念ながら麺に改善の余地あり...というわけで再訪なし。