おはようです
お正月もあっという間に過ぎ
今日から、通常運転に戻りましたね
年始はコテージで過ごした我が家ですが
今日は元日の様子をお届けしま~~す
午前中は
ぽかぽか陽気の中、お散歩
途中
ミニピンちゃんのお友達と出会ったり
楽しいお散歩timeだったね~~
家に戻ってから…
じゃ~~~ん
今年も、わんこお節作りました~~
中身は
牛肉ソテー、まぐろボイル、馬肉入り卵焼き、さつもいも巾着などなど…
食べているところ、写真に無いけど
美味しそうに、食べてくれましたよ~~
そして私達は
例年通り、買ったものを切ったり並べたりの簡単お節
お雑煮
かまぼこ、黒豆などなど
すごく見づらいけど、左奥のは栗きんとん風🌰
栗ジャムにクリチを軽く混ぜて、その中に甘栗を入れて完成~~
「これ、絶対ワインと合うだろうな~~」と想像して作ってみたけど
絶品過ぎる位、美味しかった😋
サラミ&パストラミ
ヤツガシラ煮
今年は自宅で年越しだから、久々に煮てみた~~
大晦日紅白見終わって、作り忘れた事に気付いて(作り立てより、一晩置いておきたかったから)
2025年の幕開けは、八ツ頭の皮を剥きながらになっちゃった
でもすごく美味しく出来たから、良かったよ
久々に
生ずわい蟹🦀
グレーズを溶かしても、すぐまた氷の膜って出来ちゃうね
でもこの後、部屋が温かいから食べる頃には良い感じになってた
ロコ母、お刺身で食べるのが大好きなので
全部このまま生で頂いて、めちゃめちゃ幸せだったよ😋
ロコと
ルコにお付き添いしてもらって
スパークリングで乾杯🥂
今年はお節料理もどうしようか、悩んではいたんだけど
結局いつも通り、準備してしまった…
リコにもお節をお供えして上げたから、喜んでくれてたら良いな
ありきたりなお節だけど、やっぱり美味しいね~~
お酒と共に、のんびり頂きました
今年もみんな健康で過ごせますように
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