今宵のカクテルは、ブルキュラソーとその組み合わせでどうしても呑んでみたくなり、
オリジナルのレシピと異なるかも知れないけれども、手持ちのリカーで作ってみました。
Concavado (Corcovado) with Alexandrose
レシピ
ブルーキュラソー 30ml
ドランブイ 30ml
テキーラゴールド 30ml
ソーダ 適量
ライム 1スライス
Youtubeでも中々、動画が少なかったし、ブルーキュラソーのような色物系は、色で見せて。。。
予想してしまうのですが、組み合わせるのが、ドランブイとサウザゴールドですからね。
期待してしまいます。
結果は、予想を遙かに超えて甘くとろけるような味でした。
ブルーキュラソーの青を活かすなら、サウザシルバーの方がいいのでしょうが、実は
写真で再現できていないけど、色は美しいエメラルドグリーンで色合いも素晴らしい。
もう、常飲したいカクテルです。これでブルキュラソーの大瓶買ってもいつまでも残ることは
なくなりました。
昨日の、さくちゃんの撮影ショットにつながるブルーカクテルで、忘れられない一杯になりました。
因みに、CORCOVADOとは、リオデジャネイロ名物の山上から見下ろすキリスト像のある地域の名の
ようです。
何もかも包み込む愛を感じる一杯。 疲れたときに目と味で癒やしてくれるでしょう。
続く
オリジナルのレシピと異なるかも知れないけれども、手持ちのリカーで作ってみました。
Concavado (Corcovado) with Alexandrose
レシピ
ブルーキュラソー 30ml
ドランブイ 30ml
テキーラゴールド 30ml
ソーダ 適量
ライム 1スライス
Youtubeでも中々、動画が少なかったし、ブルーキュラソーのような色物系は、色で見せて。。。
予想してしまうのですが、組み合わせるのが、ドランブイとサウザゴールドですからね。
期待してしまいます。
結果は、予想を遙かに超えて甘くとろけるような味でした。
ブルーキュラソーの青を活かすなら、サウザシルバーの方がいいのでしょうが、実は
写真で再現できていないけど、色は美しいエメラルドグリーンで色合いも素晴らしい。
もう、常飲したいカクテルです。これでブルキュラソーの大瓶買ってもいつまでも残ることは
なくなりました。
昨日の、さくちゃんの撮影ショットにつながるブルーカクテルで、忘れられない一杯になりました。
因みに、CORCOVADOとは、リオデジャネイロ名物の山上から見下ろすキリスト像のある地域の名の
ようです。
何もかも包み込む愛を感じる一杯。 疲れたときに目と味で癒やしてくれるでしょう。
続く