カクテル第76夜 Picador

今宵のカクテルは、Picador　

今日の撮影会でアクセントになっていた黒をモチーフに選んでみました。

レシピ
①
テキーラ　Gold　　　60ml
コーヒーリキュール　30ml
レモピール　　　　　1片


②
テキーラ　Gold　　　20ml
コーヒーリキュール　40ml
レモンピール　　　　一片


2冊のカクテルバイブルで、全く比率が違うので、両方作ってみました。
左が①　右が②


②の方がコーヒーリキュールが多いので、黒さが濃いですね。

お味は、しっかりテキーラを感じるなら①、アイスコーヒーなのに何故か酔っちゃうのが②、意外に②デンジャーかも
言われないとテキーラが入ってると気付かないかも。。。

とにかく、この組み合わせ、凄く美味しい！

続く