昨夜のBlue Moonでは、レモンを入れすぎて、Parfait Tamourの違いを見極められなかったが、
今日こそはとUnion Jackで差を見極めようと企みました。
比率はGin２に対して、Parfait Amour１なのに、不覚にもParfait Tamourを半量にしてしまいました。
それでも、しっかり色がついています。
シンプルなレシピほど、素材のトーンが出るのはいいものの、けちってジンをBloomにしたのが裏目に出ました。
Bloom Gin独自のわら臭さが引き立ってしまい、またもやParfait Amourの比較にならなかった（泣）
Ginは酒類も多くて、まだまだ未知の領域が大きい、次はどんなGinを買ってみるか。。。
続く
今日こそはとUnion Jackで差を見極めようと企みました。
比率はGin２に対して、Parfait Amour１なのに、不覚にもParfait Tamourを半量にしてしまいました。
それでも、しっかり色がついています。
シンプルなレシピほど、素材のトーンが出るのはいいものの、けちってジンをBloomにしたのが裏目に出ました。
Bloom Gin独自のわら臭さが引き立ってしまい、またもやParfait Amourの比較にならなかった（泣）
Ginは酒類も多くて、まだまだ未知の領域が大きい、次はどんなGinを買ってみるか。。。
続く
