カクテル第95夜 もう後がないカクテル “エックス・ワイ・ジィ（X. Y. Z.）”

　今宵のカクテルは、過去に失敗した一品。しかし、その名はアルファベットの最後を飾る文字から来る
究極のカクテル

　ドラマ　カクテルでは、最後を飾れなかったカクテル

久々、カクテル作る前に、不安でドキドキする


もう後がないカクテル “エックス・ワイ・ジィ（X. Y. Z.）”のつくり方 | Barの美学 [barism]


レシピ
自分の好みに合わせて、配合を微調整しました。
ホワイトラム　　　　45ml
コアントロー　　　　25ml
フレッシュレモン　　10ml
さらにスライスレモンを加えてみました。


カクテルグラスも飽きてきたので、100均で新たに買ってきたビアグラス（カクテル用に購入）に注いでみました。


味は、ラムの癖を、うまくレモンの酸味が中和して、少し多めに入れたコアントローも効いてる感じ。
狙い通りのフレッシュな一杯に仕上がりました。　ふぅ～　胸をなでおろす。

100夜に向けて、今日は特別なお酒も仕入れてきて、ますますプレッシャーがかかる。

続く