カクテル第７夜 Negroni

第７夜のカクテルはNegroni

リカー調達初日にカンパリも買っていたので、使って見たかったのと、昨日買ってきたオレンジも生かせるとあって
Negroniに決定



How to Make a Negroni | Cocktail Recipes


40度以上のお酒は凍らないので、冷凍庫で冷やすと言うことを知り、ジンを冷凍庫に入れてみたけど本当に凍らない。
なので、室内に取り出すとこの通り、ボトル表面に霜がついて尚更おいしそう（笑）

スイートベルモットは、いつも通りLilletを使いました。

ジンのタンカレーNo.10をカクテルで使ってたらいい加減苦情が来そう。本当は単独で呑まないと
もったいないか。カクテル用にジンをもう一本仕込むか。。。





（左のグラス）
ジン　　　　　　　　1.5oz(45ml)
カンパリ　　　　　　1oz(30ml)
スイートベルモット　1oz(30ml)
オレンジの皮

（右のグラス）
ジン　　　　　　　　1oz(30ml)
カンパリ　　　　　　1oz(30ml)
スイートベルモット　1oz(30ml)
オレンジの皮

鮮やかなオレンジ、ビターだけどスイート、食前酒に良さそう。
バランス的には、右のグラスがいいかな。