❤️豊洲❤️寿司大で極上のウニを❤️

❤️みなさーん　こんばんはモンモン❤️

今日は　朝ごはん　食べずに腹ペコで　豊洲へ行き

山はらさんで　カツオ丼定食

約2時間後に　寿司大で頂きました。

寿司大さんは　受付の方に声をかけて　名前と電話番号書いて

電話連絡待つこと　2時間　色々お店見ていたら

あっという間の２時間です。(2回電話連絡が来てその2回目の電話に出ないと自動キャンセル)

少なくても　旧　築地場内の　炎天下　屋根もない灼熱の中　

飲まず食わずで２時間　並んだことを思えば

今　どこで待っていても携帯電話に連絡頂けるなんて　天国ですよー

ちなみに　築地の場外の寿司大さんとは無関係と伺いました。

❤️❤️❤️モンモンパトロール開始❤️❤️❤️

❤️4800円税込　　店長おまかせコース❤️　最後にお好きな一巻プレゼントを
日によってはメニュー異なります。今日頂いたのは

卵焼き
トロ
はた
金目鯛　銚子
イクラ
アジ　　淡路島の釣アジ
白海老　　富山県
漬けマグロ
あん肝　
煮アワビ
巻物
好きなもう一品は　ウニオーダー

モンモンは　贅沢にも　ウニちゃんを指名させて頂きました。

💖極上のウニ💖　口の中で　甘ーく　とろけました



最初は　お決まりの　💖トロける　トロ💖

これは　漆原店長ー大将ーの　気遣いです。２時間　日によっては３時間待った

お客様のために　最初に味がしっかりしておる　トロを　出しておもてなしされていると

とあるところで　漆原店長さんがインタビューで答えていました。



はい　アーン



💖絶品フワトロ出来立て卵焼き💖







❤️絶品お味噌汁❤️



美味しいけど　汁だけ飲んで　底にあるアラはね　細かい骨があるから

食べずに残すのが正解



❤️はた❤️



あーーーん



❤️金目鯛❤️銚子



あーーーん



キタキター

❤️イクラちゃん❤️



もうねえ　海の宝石って言う感じ





あーーーん



❤️淡路島の釣りアジ❤️

船を出して　ウメムさんが　釣って頂いたのかもね‼️

いや　ウメムさんは　横浜から　葉山だから　違うかな

釣って頂いた　漁師さんに感謝しながら頂きました



あーん



❤️富山の白海老❤️甘いモンモン❤️



あーーーん



❤️漬けマグロ❤️



あーーーん



❤️あん肝❤️





❤️絶品　煮アワビ❤️



おいし〜幸せ

❤️巻物は　トロと　きゅうりータラコちゃん❤️







❤️最後の一貫　お好きなものは　ウニちゃーん❤️

極上ウニちゃーん　モンモンのお腹へようこそ











美味しくいただきました。ご馳走さまでしたー

漆原店長はじめ　スタッフみなさーん　素晴らしいおもてなしで

極上のお寿司を握って頂けます。

スタッフさん　午前5時開店(5:30の時もあり要確認)のために

午前3時に起床　4時にはお店へ到着され

朝5時から午後1時から午後2時頃まで　

飲まず食わず　お手洗いにも滅多に行かず

始終笑顔で接客されておられます。

例え　2時間待っても　３時間待っても入店の際に

間違えても(待ち疲れた)とか　マイナスなことは

言わないようにしています。

モンモンは　漆原店長にいいました。

(生きているうちに寿司大のお寿司を食べられて　

嬉しいです)

本当は今は亡き　お父さんとお母さんに　食べさせてあげたかった(泣き)

泣いてもお父さんもお母さんも戻ってこないのでその分

モンモンがソロで　食べに行きます。

ダンナさんは　平日の仕事が毎晩遅くて疲れていて

土曜は寝坊日でーす

モンモンが食べて　山はらさんのステーキ弁当をテイクアウトしています！

❤️みなさーん　ステキな週末をお過ごしくださいね！❤️

❤️漆原店長ー大将ー❤️スタッフのみなさーん　ゆっくり休んで下さいねえモンモン💖

(って書いてもスタッフさん　見ておられないでしょう)

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❤️追記❤️
さっきのアコさんへのお返事にも書きましたがモンモンの勝手なランキングでは　ここの豊洲寿司大が日本一　美味しいお寿司屋さんだと思います。やっぱり　大将の漆原店長さんの心意気というか　人格者でありこれだけ有名になっても奢らず真面目に　誠心誠意　お仕事されておられる姿に心を打たれました。多分コロナの影響で　3ヶ月くらい　休業を余儀なくされ　その期間も賃料も人件費もかかり　経営大変だったと思われます。がそれを乗り越え頑張っておられる姿神々しいですね！応援したいお店です‼️
モンモン　お金持ちではないので　バーンと寄付とか出来ませんしお酒もほとんど飲めないので
店長おまかせセット食べて応援したいと思います。炎クリさーんへのお返事にも書きましたが
モンモン築地場内の寿司大では炎天下3-4時間並ぶの大変だったのでたまたま２時間待ちだったときに
飲まず食わずで立って待って大体20年間で2回しか寿司大で食べたこと
なかったんですよ　それが月に2回も食べられるようになって
かえってコロナの影響で　待ちやすくなりましたモンモン❤️
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#アピールチャンスの機会を頂戴しました#

以下　前回の寿司大のイクラの記事リンクしました。

❤️豊洲❤️寿司大で極上のイクラ❤️ - ＊笑顔は最強のコロナワクチン＊くまモンから愛と笑顔を＊つきじグルメ400回超えの情報＊

❤️皆さーんこんにちはモンモン❤️❌モンモンは脳に病気が見つかり今は経過観察中❌病気の大きさが今は3mmですが4mmになるとグッとリスクが高まるそうです。❌とつぜんしの可能性もあるとはっきり言われました❌病気が急に悪くなければこのままの可能性もあります❌高血圧、過度の飲酒、タバコはダメだそうです。モンモン高血圧ないでーす。よって以前病気が見つかる前よりも焦って色々なお店に伺っております。ーーーーーー豊洲寿司大2回めのレポートでーす9/17木曜は60分待ち9/18金曜は受付終了ー11時頃に終了9/19土曜は120分待ちー実際は100分でお電話あり午前9時に受付終了今日120分待ちで豊洲2回めの寿司大行って来ました。120分なんて隣の建物の販売部(お野菜や海苔など売っている所)に行っているとあっというまですよーこれ...❤️豊洲❤️寿司大で極上のイクラ❤️

❤️豊洲❤️寿司大で極上のイクラ❤️ - ＊笑顔は最強のコロナワクチン＊くまモンから愛と笑顔を＊つきじグルメ400回超えの情報＊