とうとう お一人様卒業です。

ついに きなこママの のんびり お一人様も 終わりになります。
四月から 定年前の亭主が 東京から戻ります。

思えば 人生で これほど のんびり過ごせた時間は ありませんでした。
お一人様 始まりは ドキドキして
一人でなんでもできるんかいな〜と 思ってもいました。
おっと どっこい❗️
なんでも出来ます。力仕事以外。

亭主というストレスフリーですから
そりゃもう エンジョイいたしましたよ。

これでおしまい。
今度 お一人様となるのは どちらでしょうね〜？
それまで 仲良く 暮らしましょう。

思うに 人間 お一人様でも 十分やっていけますね。
やりくりする お金さえあれば。

ということで 二、三日 東京で お片づけしてきます。
ワンコ達は 孝行息子がケアしてくれます。
助かるわ〜



ポニョちゃん きなこちゃん ドロップちゃん
お利口さんしていてね。



河津桜は終わり
我が家の富士桜が咲き始めましたよ。

今年 桜盆栽の為に 盆栽苗をあれこれ買って
初めて 名前が分かった 我が家の 桜です。
名無しの矮性桜の木 実は富士桜だったのです。
秋も咲きます。



遅まきながら クリスマスローズも 満開
去年 子株をジューンベリーの株元に植えたもの。
初めて 越冬しました〜


水仙とポニョちゃん

園芸家 垂涎❣️モンティ ドンのドリーム ガーデン Netflix

もう うっとりと 目を細めて 心酔して 観ている。
このドリームガーデン、Netflix



BIG DREAMS Small Spaces

イギリスの著名なガーデナーが 素人の庭作りをサポート アドバイスする。
あくまで 庭の作り手が主体のこの番組
日本とは 庭の広さ 規模など 条件は異なるが
作り手の意識や コンセプトが非常に参考になる。
それから モンティの 細かいアドバイスも いちいち参考になる。

しまいには 美しい庭を食べたくなって ヨダレが出てくる。
それほど、私にとっては 興味深い 面白い番組であるのだ。

合わせて モンティ同様 人気ガーデナー 、アレン テッチマーシュの
(余談だが この名前のイングリッシュローズが あったなぁ、
もしかして彼から取ったのか。。。)



ラブ ユア ガーデン 理想の庭
も、いかがでしょう。
荒れた庭が 人間の手によって美しく蘇るのが 感動的。

注意

これらは 高温多湿の日本の庭には ダイレクトに適用できないので
うっとりと夢見る程度に しておくのがよい。

マイケル ポーラン 人間は料理をする

今 この本を読んでいる。
マイケル ポーラン ご興味ある方は こんな本も👇
欲望の植物誌
(Tedで 面白いことも喋っています。)

中に 面白いフレーズがあった。

「私たちが摂る塩分の大部分は 加工食品からのもので
標準的なアメリカ人が日常摂取するナトリウムの 80%を占める。
だから 加工食品をあまり食べないのなら 心配はない。
調理する時に加える塩は 人が食事から摂る塩分のごくわずかでしかない。」

ここの部分は ポーランが 料理人のサミン ノスラットの主張を書いた部分で
彼の意見ではないが これを肯定している。
つまり 真っ当な食生活を送っていれば 塩分制限はナンセンスという事で
塩を怖がるな なのだ。

こんな事を書くのも
自分の友人 知人が シニアになってから
塩を目の敵にし始め やたら 薄味を主張しているからなのだ。
彼女達は ほとんど 自分で料理をし 加工食品 スナック菓子など無縁なのに。

また、ある友人は 最近体調崩して
リンパの流れが悪いのだと言う。

ナトリウム不足でしょ！と
この本を進呈してあげたい。

世の中には 色んな食に対する考え方があるが
ポーランの考え方は 私のとよく似ていて 納得している。

料理によって 人類は社会的になり 礼儀正しくなった。
料理のおかげで 消化能力を倹約し
余ったエネルギーで認知能力を発達させられるようになった。
人間の大きな脳と小さな胃腸は 料理された食べ物に支えられている。
人間は料理無くしては 存在しえない。

つまり 料理は人間のアイデンティティ、生態、文化の拠りどころである。

七輪BBQ 始まり〜 ポニョちゃんのお顔 七変化

今年も 始まってしまいました。
我が家の七輪BBQ

新鮮で安い大羽イワシを スーパーのタイムセールでゲット〜
先週末 春うららの夕べに 焼いてみました。



イワシの頭欲しいわ〜



ビールはいらないのよ。



母ちゃん、もう出来上がってるわね。
(あ〜ヨイヨイ。。。。♪♪)



もう かなり 待っているけれど。



お。。。。そろそろかな。
きなこちゃんも おずおずと寄ってくる。



生唾飲み込む。



我も我もと





げっ、スゲ〜顔！！

わっほーい、鳥写真の始まり。

ポニョちゃんときなこちゃん 時々薔薇と猫
改め
ポニョちゃんときなこちゃん 時々薔薇と猫と鳥



先週末 うらうらした春の陽気の元
我が家のサクランボの木の下のベンチでうたた寝していたところ
頭上で チーチーチー

250ミリのレンズで 上を見上げて
撮りました、撮りました❗️

























お陰で 首が痛くなりました。
メジロさんって 可愛いですね〜
細い嘴で 桜の蜜を吸っています。
まるで サーカスの🤡芸人のように、クルクル枝を渡りながら。
お見事👏





花の蜜なんかで、よ〜腹張るもんだわね〜