ミニチュアダックスと陶芸、ヨガ、キャンドルetc

親子三代のm.ダックス。市民農園。週一の陶芸とヨガとエアロビクス。コレステロール軽減夕食の献立。

12/27〜29

2012-12-27 12:48:07 | 今日の食事
お昼は一人だったので、自分が食べたいカレーうどんを食べました。
夜は寒かったので 鍋だったと思います。
思い出せません

28日お昼は さんまの蒲焼(風です。味は薄めなので白っぽい)と
昨日のカレーうどんのだし汁が残ってたので、カレー風味のスープにしました
(私的にはカレーは嫌だったんですが、主人がけれーが食べたいと、言うもので・・。)

夜。
お昼の蒲焼が、とても美味しかった。。といい、夜もこれがいい。とかほざくので(^_^;)
夜は、カリカリ焼きにしました
蒲焼と同じく3枚卸にして、カタクリまたはコンスターチをまぶし、オリーブオイルで
カリカリになるまで焼きます。
カラーピーマンと玉ねぎのスライスの上に盛りつけ、レモンをたくさん添えます。
味が欲しいなら、ノンオイルの青しそドレッシング少々。
野菜の数の子あえ
しめじ、ほうれん草をレンジで蒸し、塩抜きした数の子をスライスしマゼマゼしただけ
おかかを周りにかけました


29日は久々ガネーシャのカレーでした
夜は 主人はマグロのお刺身(高かったけど美味しかったようです)
お昼に主人の食べたひよこ豆のカレーが、結構あったので
それに自家製のウコン(ターメリック)とホットスパイスを入れ
烏賊とグリンピースを煮込みました
グリンコープの鶏肉のレモンソース蒸し
最近は写真を撮り忘れてます。

12/26

2012-12-27 12:48:07 | 今日の食事
今日は朝から、天草出張。お昼は、天草で、美味しいお刺身を堪能しました。
お昼ご飯が遅かったし、沢山食べたので、晩ご飯は、私は蒸し白菜と山クラゲの、和え物。
主人には、コープの、お惣菜と鯵のお刺身。きんぴらと焼きギョウザ

12/23昼

2012-12-23 13:16:58 | 今日の食事

炊き込みご飯
玉ねぎスープ

オカズはなしなので、ご飯食べ過ぎました(*゜▽゜*)

12/22昼、夜

2012-12-23 12:27:56 | 今日の食事

お昼は、グリーンコープで、自分宛に送った讃岐うどん。
1m程の麺で、茹でる前に30cmに切って茹でると書いてあったのに
そのままゆでてしまいました。
茹でながらハサミでカットしながら、
お野菜とごぼう天、ゆで卵(1/2個づつ)
夜は鮭の切り身のスパイス焼き 
ベビーリーフと玉ねぎ、じゃが、ミニトマトを焼いて添えました。
白和えは、人参、春菊、ごぼう

12/22朝

2012-12-23 12:22:20 | 今日の食事

鮭は小さめにしました
味噌汁は野菜たっぷり(毎朝)
今日はしめじ、大根・里芋(自家製)