主人が10日間入院してました
また、ヘルシー食事をあっぷしていこうと思います
12/21夕方
マグロとサーモンのお刺身
野菜の煮浸し（味付けは各々、食べる時に焼きにんにく味噌とか、好みのもので
ブロッコリー蕪しめじのやわらか煮
また、ヘルシー食事をあっぷしていこうと思います
12/21夕方
マグロとサーモンのお刺身
野菜の煮浸し（味付けは各々、食べる時に焼きにんにく味噌とか、好みのもので
ブロッコリー蕪しめじのやわらか煮
入院していて、その間ワタミタクショクのお弁当を
主人のお昼（御飯付き）夜用（御飯なし）の
２種類お願いしていたので先週は楽勝。自分の分だけの
かんたん調理でした
でも、お仕事で出かけるときはそのお弁当を主人は
食べています。が、お昼は毎日作ってます
金曜日は、寒かったのでうどん
主人のお腹の調子もいまいち、というので
牛蒡と春菊のてんぷら（少量のオリーブオイルで揚げる）
里芋、大根、人参、牛蒡、なめこ、ほうれん草をたっぷり
入れたうどんを半分ずつ。
それと朝から炊いたきのこと海藻の炊き込みご飯です
夜は、主人はお弁当をおつまみに飲んでますので
私は 枝豆、冷凍のあじガーリックソテー（トマトソースは自家製）
と水餃子（中華風スープ）
2/4は私はお昼は両親とカラ揚げ弁当
夜は、ご近所さんと主人と私の退院祝いの食事会で外食。
2/5のお昼は私はうどん（二日酔い気味）、主人は弁当（３日の夕食分）
夜は、ホットプレートでいろいろ焼いて食べました
牛肉、餃子、ホタテ、エビ 野菜。
私はお酒は飲めませんでした
主人のお昼（御飯付き）夜用（御飯なし）の
２種類お願いしていたので先週は楽勝。自分の分だけの
かんたん調理でした
でも、お仕事で出かけるときはそのお弁当を主人は
食べています。が、お昼は毎日作ってます
金曜日は、寒かったのでうどん
主人のお腹の調子もいまいち、というので
牛蒡と春菊のてんぷら（少量のオリーブオイルで揚げる）
里芋、大根、人参、牛蒡、なめこ、ほうれん草をたっぷり
入れたうどんを半分ずつ。
それと朝から炊いたきのこと海藻の炊き込みご飯です
夜は、主人はお弁当をおつまみに飲んでますので
私は 枝豆、冷凍のあじガーリックソテー（トマトソースは自家製）
と水餃子（中華風スープ）
2/4は私はお昼は両親とカラ揚げ弁当
夜は、ご近所さんと主人と私の退院祝いの食事会で外食。
2/5のお昼は私はうどん（二日酔い気味）、主人は弁当（３日の夕食分）
夜は、ホットプレートでいろいろ焼いて食べました
牛肉、餃子、ホタテ、エビ 野菜。
私はお酒は飲めませんでした
またまた純さんと。
今回は 鶏肉とカシューナッツで辛いという普通バージョン。
ナンを野菜のナンにした見ました
全然辛くなく、ガネ―シャした気分になりきれませんでした
今回は 鶏肉とカシューナッツで辛いという普通バージョン。
ナンを野菜のナンにした見ました
全然辛くなく、ガネ―シャした気分になりきれませんでした
午前中は両親と辰頭温泉だったので
昼は主人から辰頭の赤飯と助六を
リクエストしてあったので
後はグリンコープのノンカップソバで済ませました
夜は 久々のきんぴら牛蒡 人参、こんにゃく入り
納豆とネギの油揚げ焼き
辰頭で買ってきたおからサラダ
シャケの酒粕つけ焼き（主人のリクエストは西京焼きでしたが）
昼は主人から辰頭の赤飯と助六を
リクエストしてあったので
後はグリンコープのノンカップソバで済ませました
夜は 久々のきんぴら牛蒡 人参、こんにゃく入り
納豆とネギの油揚げ焼き
辰頭で買ってきたおからサラダ
シャケの酒粕つけ焼き（主人のリクエストは西京焼きでしたが）
残り物もあったし、昨日鯵の南蛮漬けも作ったので
お昼は、入院前の最終検査のため
病院の日替わりのビーフカツでした
お昼は、入院前の最終検査のため
病院の日替わりのビーフカツでした
昼のちゃんぽん
湯気で・・・。良く見えないのでもう一枚
夜は普通に鶏肉、野菜、豆腐の鍋でした
寒かったので、今日は鍋だ！！！
と勝手に鍋にしました。
湯気で・・・。良く見えないのでもう一枚
夜は普通に鶏肉、野菜、豆腐の鍋でした
寒かったので、今日は鍋だ！！！
と勝手に鍋にしました。
写真は撮り忘れました。
残り物で撮ったので、さびしいです
肉は普段はあまり食べないのですが
成人式の友達がお泊りだったたので
牛肉、豚肉、鶏肉と買いそろえていたんですが
夜遊びに出かけたりしてて、
すっかり残っています。
ので、お昼も焼肉定食だったり・・・。
日常とは違ったメニューになっています
角煮。寒いのでストーブの上でじっくりとろとろになるまで
煮込みました。最後に水餃子をいれました
ポテトサラダは、昨日（1/11）のニュースで
タニタ社員食堂があっていて
普段は、ポテトをきれいにつぶさないとうるさい主人ですが
粗めに刻んだポテトにしましたが、納得してくれました
歯ごたえを増すために、スライスしたリンゴも入れました。
ピクルスには、タコの酢の物をプラスしました
残り物で撮ったので、さびしいです
肉は普段はあまり食べないのですが
成人式の友達がお泊りだったたので
牛肉、豚肉、鶏肉と買いそろえていたんですが
夜遊びに出かけたりしてて、
すっかり残っています。
ので、お昼も焼肉定食だったり・・・。
日常とは違ったメニューになっています
角煮。寒いのでストーブの上でじっくりとろとろになるまで
煮込みました。最後に水餃子をいれました
ポテトサラダは、昨日（1/11）のニュースで
タニタ社員食堂があっていて
普段は、ポテトをきれいにつぶさないとうるさい主人ですが
粗めに刻んだポテトにしましたが、納得してくれました
歯ごたえを増すために、スライスしたリンゴも入れました。
ピクルスには、タコの酢の物をプラスしました
ようやく生活落ち着きました
10日で主人の仕事も区切りがつき
ようやく日常に戻りました
年末ぎりぎりに主人が退院しましたが
正月気分は元旦だけ
連日仕事三昧の主人でした。
10日よるの献立
天草産の鯵のお刺身
小松菜と南関アゲの炒め煮（生姜を沢山）
ブロッコリー、カリフラワー、シメジのピクルス
前日の残りのマーボー豆腐
10日で主人の仕事も区切りがつき
ようやく日常に戻りました
年末ぎりぎりに主人が退院しましたが
正月気分は元旦だけ
連日仕事三昧の主人でした。
10日よるの献立
天草産の鯵のお刺身
小松菜と南関アゲの炒め煮（生姜を沢山）
ブロッコリー、カリフラワー、シメジのピクルス
前日の残りのマーボー豆腐
久々にイカのお刺身
買い物してる時は全く食欲無かったんですが
日本酒をぬるめのおかんで・・。
いきなり食欲が出ました。
お昼は久々 北熊ラーメン
最初の一口は毎回感動します。
レディース（北熊ラーメンの小）にシナチクのトッピング。
きれいに完食しました。
買い物してる時は全く食欲無かったんですが
日本酒をぬるめのおかんで・・。
いきなり食欲が出ました。
お昼は久々 北熊ラーメン
最初の一口は毎回感動します。
レディース（北熊ラーメンの小）にシナチクのトッピング。
きれいに完食しました。
一人の食事になり早くも1.5ヶ月。
あまりにひどい食生活だったせいか
慣れない外回りのお仕事のせいか？
精神的にも 肉体的にもボロボロ。
になり、主治医に会いに行き呆れられましたが。
だから先週から、朝は、グリンコープのインスタントおかゆ
穀ゆたか（お湯かけて5分）に前の夜の残りや、焼き魚、振りかけ等々
で流しこみ、昼は、時間と食欲があれば、お弁当や、サンドイッチ、
ヨーグルト、野菜ジュース、などで済ませ
夜もほとんどインスタントの中華食材の素に野菜を
なるべく沢山いれて、約5分ほどで作り、ゆっくり飲酒。
少し体調も落ち着いてきた感じです。
時間を見つけては 少しずつ 大掃除ならぬ小掃除？
で、頑張ったりしてます。
あまりにひどい食生活だったせいか
慣れない外回りのお仕事のせいか？
精神的にも 肉体的にもボロボロ。
になり、主治医に会いに行き呆れられましたが。
だから先週から、朝は、グリンコープのインスタントおかゆ
穀ゆたか（お湯かけて5分）に前の夜の残りや、焼き魚、振りかけ等々
で流しこみ、昼は、時間と食欲があれば、お弁当や、サンドイッチ、
ヨーグルト、野菜ジュース、などで済ませ
夜もほとんどインスタントの中華食材の素に野菜を
なるべく沢山いれて、約5分ほどで作り、ゆっくり飲酒。
少し体調も落ち着いてきた感じです。
時間を見つけては 少しずつ 大掃除ならぬ小掃除？
で、頑張ったりしてます。