12/27〜29

お昼は一人だったので、自分が食べたいカレーうどんを食べました。
夜は寒かったので　鍋だったと思います。
思い出せません

28日お昼は　さんまの蒲焼（風です。味は薄めなので白っぽい）と
昨日のカレーうどんのだし汁が残ってたので、カレー風味のスープにしました
（私的にはカレーは嫌だったんですが、主人がけれーが食べたいと、言うもので・・。）

夜。
お昼の蒲焼が、とても美味しかった。。といい、夜もこれがいい。とかほざくので(^_^;)
夜は、カリカリ焼きにしました
蒲焼と同じく3枚卸にして、カタクリまたはコンスターチをまぶし、オリーブオイルで
カリカリになるまで焼きます。
カラーピーマンと玉ねぎのスライスの上に盛りつけ、レモンをたくさん添えます。
味が欲しいなら、ノンオイルの青しそドレッシング少々。
野菜の数の子あえ
しめじ、ほうれん草をレンジで蒸し、塩抜きした数の子をスライスしマゼマゼしただけ
おかかを周りにかけました


29日は久々ガネーシャのカレーでした
夜は　主人はマグロのお刺身（高かったけど美味しかったようです）
お昼に主人の食べたひよこ豆のカレーが、結構あったので
それに自家製のウコン（ターメリック）とホットスパイスを入れ
烏賊とグリンピースを煮込みました
グリンコープの鶏肉のレモンソース蒸し
最近は写真を撮り忘れてます。