レンコン農家ささきさんちの気まぐれ日記

レンコン農家の佐々木さんちの田んぼの風景や農作業の様子、ご覧下さい。

掘り終わります。

2023年08月25日 | 日記



圃場NO.9の田んぼの
最後の通りを掘り終わります。

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次に掘る田んぼ

2023年08月23日 | 日記



次に掘る圃場NO.8の田んぼ。
じくを倒して、
畦際の倒し切れていないじくを
草刈機で刈ります。

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畦際のとおりへ

2023年08月22日 | 日記



圃場NO.9の田んぼ。
掘り進めて、
畦際の通りを掘り始めました。

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つぎに掘る田んぼの準備

2023年08月21日 | 日記



次に掘る予定の圃場NO.8の
じくを倒しました。

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レンコンとちくわ炒め

2023年08月19日 | 日記



レンコンとちくわ炒め。
レンコンをスライスして、
乱切りしたちくわと
油で炒めてできあがり。
味付けは、塩コショウで。
これに醤油をかけて炒めれば
きんぴら風になります。
新レンコンならではの美味しさ。
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