毎日の些細な幸せな出来事

すこし、頑張ってつけてみようっと。

シュトーレン作りました。

2022年12月10日 | 手作り

先日の宣言通り、私が素敵だなぁと思った素敵女子を目指した頑張り?

お世話になっている着付けの先生と友達にシュトーレンを焼きました。

4本焼いたよ







来年は、ドライフルーツはやっぱりブランデーかラム酒に漬けて作りたいな。その方が芳醇な味がして大人な感じがするね。


私が作るレシピ、生地に練りこんで捏ねると生地がくっ付かないので、来年はフルーツは包むことにしようと思う。

 

私の好みなシュトーレンに近づくように少しづつバージョンアップさせていきたいな

 

👆こんな感じでプレゼント包装しました。
ラッピングもアップデートしていこ!


友達が送ってくれた写真。

おしゃれなティータイムのお供にしていただきました。ありがとうね!





手づくり

2022年12月03日 | 手作り

10月のパン教室で、一緒にレッスンを受けている方が「お世話になっているお友達数人に毎年シュトーレンをプレゼントしているのよ」って話を聞いて
なんて素敵な女性なんだ~~♡ と心から尊敬?憧れてしまったので今年は私も真似するぞ!とその時は思ってました。

 

で、材料などは揃えたんですが、結局作らないまま月日は流れ12月突入💦

でも、材料を使わないともったいないのと、まだ練習もしていなかったのでとりあえず自分用のシュトーレンを焼きました

 

久しぶりに作ったので、成型も折り畳みが甘かったし丸くなっちゃったし、不細工すぎるシュトーレンが焼ちゃったよ

 




この失敗に負けず、頑張って友達の分焼いてみようと思いますが、思い腰上がるかな?

 

もう一つ、沢山柚子をいただいたので悪くなる前に柚子ジャムを作りました。
結構、甘めに仕上げたのでやっぱり美味しい♪

 





そして今日は、今シーズン初の暖炉の火入れ





今年はパパがスクールに行ってて帰りが遅いから私が沢山火つけるぞ!
えいえいおー!

 


パン教室

2022年11月17日 | 手作り
今日は月一パン教室

おいしいマドレーヌオショコラ
柔らかいくるみぱん
バークオランジェ

くるみぱん簡単で美味しいんだけど、Rがくるみ好きじゃ無いから作っても食べてくれないなぁ。

バーオランジェも美味しかった!
また焼かないとなぁ。









お家のいろいろ

2022年10月30日 | 手作り

今週末は気になっていたお家の色々な雑事を頑張りました。

もちろん、自分メンテナンスで月1エステにも行きましたよ。


近所の知り合いに頼まれたので、ちょこっとパソコン設定でおじゃましたらコーヒーと美味しいおやついただいてお喋りしてきたり。
人のお家行くのって本当に楽しい♪

後は、夏の間に荒れたお庭を冬の花壇に向けてリフレッシュ
2鉢、寄せ植え作りました。

 





 

 

ほかには、地植えのスペースの土をコンポストで作った土と混ぜて耕したり。
観葉植物も手入れしたり。

衣替えもしたよ。

最近週末が忙しかったので、家の中の片付け&お掃除 かなり頑張りました。

 

そうそう、パンも焼いたら、原因がよく分からないけれどちょっと失敗だった💦
残念💦

 

 
先日の登山の時に安かったので生姜を買ってきたの。
その生姜でジンジャーシロップ作り。
と、柔らかくなって食べそこなった柿をジャムにしました。
朝のヨーグルトにかけるソースになります。
 
手づくりして食べるのって贅沢で楽しいね💕





 

 


パン教室

2022年10月20日 | 手作り

今日は月1パン教室







 

煮リンゴパン
カレーパン  

作ってきました。
カレーパン、今回は揚げずに油をまぶしてオーブンで焼いたので自分で作るときはカロリー気にせず揚げよう!!
私すごくカレーパンが好きなので 時間があるときにまた復習したいなぁ。