おしゃれパン教室

大好きなおしゃれなパン教室。
毎回素敵な空間に囲まれて幸せな気分になれます。
それも手作りとなると最高ですね。

今日は「ハイジの白パン」と「カレーパン」でした。
白パンは天然酵母、カレーパンは揚げパンとイングリッシュマフィン型の焼きパンと２種類作りました。
カレーパンのフィリングがとっても美味しかった♪

前から挑戦してみたいと思っていた天然酵母。
毎回今度は作ってみるぞと思いつつなかなかできないでいます。
でもやっとホシノ君を買ったので次回までには酵母を起して作ってみようと目標立ててみました。がんばるぞ。。。



デザートは抹茶のアイスクリームに白玉だんご添え。
黒蜜かけていただきました。
今私が欲しい電化製品、デロンギのアイスクリームメーカー。ほ・し・い！！
でも夏が終わっちゃうけれど。。。

毎回いろんな食についての話を聞いて帰ってきます。
はちみつのお店、ラッピングのお店、器のお店、美味しいフランス料理のお店、調味料の話、知らないこと、知らないお店ばかり。
でもそういう話って大好き。
次は自分で足を運んでみようと思ったわ。