今日は気分上々

昨日ダウンしていたパパちゃん、今日もお熱が下がらずお仕事は休んでしまいました。
どうも、スイマセンでした。点滴打ったりしたんだけれど未だ微熱は引かず可哀そう。
一番最後にうつるのが厄介なんだよね。

そんなパパを一日ほったらかして、私は出かけまくってました。

まずは、先週延期したモーニングに行って喋りまくり、午後からはお料理教室のみんなとお味噌作りへ。お味噌作りの風景見せてあげたかった。どこかの作業場のようでした。
大きなたらいで、混ぜ混ぜする時はちょっと泥んこ遊びみたい。
子供と一緒に来たら楽しかったかもしれないね（でも自分では無理無理。大豆炊くのも引くのも大変そうだし…）
でも美味しいお味噌ができますようにって、作るのは楽しかった。

私が作ったのは麦みそ10㎏↓　（塩で蓋がしてあるから塩しか見えないね(-_-;)）



約６カ月寝かしたら出来上がり（梅雨明けからたまにかき混ぜると美味しくなるみたいです）
秋になったら、お教室のみんなと分け分けしましょうって事になっています。
赤だし、八丁味噌、ミックス、麦みその４種類。

お味噌汁って毎日位作るでしょ？
だからいつも、出汁を色々変えたり、味噌を変えたりして色んな味を楽しむのが好き。
具もある人から言われてから５種類以上にしています（具沢山なの）

次は、生徒さんから教えて貰った干物（一夜干し）にもチャレンジしてみたいな。
もっともっと、お料理の幅を広げて、美味しいものを食べたいです♪


夕方は、Rちゃんがお友達と公園で遊ぶお約束してきたのでKちゃんと一緒に行ってきました。さすがに今日はかなり寒かった。
ママ友と日が落ちるまで喋っていたら芯まで冷えてきた。さすがに堪えたな。

でも一日楽しい時間が過ごせて今日は充実していました。嬉しい♪