ラーメン食べ歩き ラーメン柊

で、お目当てのラーメン屋さんは　大阪市の貝塚にあるラーメン「柊」

TV番組ガチンコでラーメン作る企画があったそうで、そこで修行した店長さんのお店。
実際に店舗には行ったことがあるんですがね。せっかく近くまで来ているので食べに行ってきましたよ。


これは「とんこつ醤油」意外とあっさりしていて、和歌山のとんこつ醤油とはまた感じが違いました。魚系のだしもブレンドしているからでしょうね。風味も良く、麺もしっかりしていてバランスが良くっておいしかった。

で、↑トップの写真と

は「柊ガチンコラーメン」塩です。
魚系の塩ラーメンってあんまり食べたことがないんですが、これも＼(^o^)／ よかった！！1000円はでも高すぎるわぁ～。本店で食べたほうが安かったりしてね…


↑お持ち帰り用塩ラーメンです。

癖がぜんぜんなくって嫁にも好評でしたよ～。チャーシュー三枚ついて、ラーメン2食分で1000円だった。これは納得のお値段かな？油を使わず白菜をフライパンで炒めて横に添えてみました。写真ではこれが一番美味そうに写ってるけど。



トータル的にはやっぱ店舗で喰ったほうがうまい！！なんかいつもお店で食べてるのとラーメンの味が微妙に違ったし、店舗知ってると比べちゃいますね。

でも物産展の雰囲気の中で食べるのも最近お気に入りなんですよね～。なんだかんだと言っても三食喰ったしね…