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ラーメン食べ歩き 龍王亭

2006年02月17日 | ~ラーメン食べ歩き~(和歌山の中華そば)
 今日は和歌山駅西口方面、国体道路のアプライド横にある「龍王亭」へいってきましたよ!
ココにきたら一度は食べておきたいのが「トンポーロラーメン」
 箸で切れる柔らかさまで、じ~っくりと煮込んだ豚の角煮がのっています。
 井出系、車庫前とはまた違ったスープです。豚骨醤油ベースで、見た目白っぽい感じ、鶏ガラも使用しているのか少しあまみを感じる独特のスープ。ちょい濃いめでまったりとした一杯ですね。麺はストレートの少し細い目です。モヤシなどの野菜がシャキシャキしていて美味しいですね。
 サブメニューも多くメニュー制覇には時間がかかりそう。


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