ラーメン食べ歩き 清乃 （セイノ）

最近このお店の噂を良く聞くようになってきましたね。

食べログ日本一になったお店ですね。

有田町にあるんですが、今回近鉄百貨店和歌山店の地下に出店です！

こちらで食べられるのは



こってり和歌山らーめん　同僚が注文したのを撮らせてもらいました。



煮干しブラック

の二種類。あとシラス丼もあります。

人気店なんですが意外と混んでいなくて助かりました。

スープは本店で仕込んで持ってきているそうで、本店とのブレはないそうです。




今回は私が食べたのは煮干しブラック

玉葱の微塵切りにメンマとブロック状のチャーシュー
スープは有田ブラックを思い出すような色です。
魚粉は使わず、あのザラッとした感覚もなく、それでいて煮干しの風味がしっかりしているのに上品。
玉葱の微塵切りが口の中をリフレッシュさせてくれるで、最後までおいしく飲み干せます。

麺はこってり和歌山らーめんと違い、少し平な面もあり良くスープを拾いますね～。

これは絶品！

こってり和歌山らーめんは本店で頂いているのですが、濃厚ですが風味がすがすがしい感じで上品。
思い出しただけでも食べたくなった！

次回はこってり和歌山らーめんだな！！


店名：清乃 （セイノ）
場所：和歌山県和歌山市友田町5丁目46番地　近鉄百貨店　和歌山店　地下１階

時間：10:00～19:00
定休日：近鉄さんと同じ
駐車場：駐車場あり