親父の呟き

おでん




今夜は おでんと地酒のワンカップで一杯

金沢おでんの真似して 車麩が無かったので仙台麩で代用して あと昼間に直売所で買った九条葱を入れました どちらも出汁の味が染みて美味しかったぁ

〆は 冷凍麺を入れて 九条葱を刻んだのと とろろ昆布を入れていただきました

一人でやるのはもったいないなと 思いつつ明日友達と麻雀するので その時用の準備でした

コメント一覧

らん丸
麻雀良いですね!
なんとま長い間耳にしていなかったことか、
40年触っていない!
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