四月のメニュー・・・タルトフレーズ・ルージュ

お正月が過ぎたと思ったら、早いものであっという間に

もう四月・・・

それぞれ、生活がグーンと変わる方々も多いと思いますが

みなさん、がんばりましょう・・・(*^▽^)/★*☆♪


私は、相も変わらず

パンとお菓子にまみれての生活です。

でも、この生活が続けていけてるのがとっても幸せ・・・


と、いうことで

四月のメニュー


タルトフレーズ・ルージュ

タルト生地の上にババロア

その上にジュレを乗せて


春らしいケーキですね・・・






バタール・テ

名前のとおり

お茶のバタール







菜花ときのこのサンドイッチ

黒ゴマのコッペパンに

菜花とキノコで作ったフィリングをはさんで


ただし～

最後のクラスまで菜花が有るかな？

無くなったら、ほかの野菜で代用で

それでも、充分に美味しい・・・d=(^o^)=b



そして、今月のちょっと一品は

ちょっとヘルシー・・・ガンバ・・・