昨日の生徒さんは
一度もデニッシュ系のパンを作った事が無いので
一番基本のクロワッサンに変更
図をかいて、ポイント書いて
作れるかな?って言うから
失敗しても美味しいから・・・頑張って
慣れやねって
他のメニューは早々と出来るので
クロワッサンの焼き上がり待ちでした
一度もデニッシュ系のパンを作った事が無いので
一番基本のクロワッサンに変更
図をかいて、ポイント書いて
作れるかな?って言うから
失敗しても美味しいから・・・頑張って
慣れやねって
他のメニューは早々と出来るので
クロワッサンの焼き上がり待ちでした