おじさんのお弁当・・・宮城県閖上の

宮城県から送られてきた

ささ圭のカマボコ

揚げ蒲鉾の遊里揚

手わざ笹かまぼこの希望

閖上にあった工場を、震災で失い

笹かまぼこを手作りで作り始めたそうな。

石臼ですり合わせ、一枚一枚手でたたいて成型。

震災後友人が、注文したいけど連絡つかない。って心配してたけど

美味しいかまぼこ、お店の方たち、復活で良かったです・・・


今日のお弁当

枝豆の遊里揚

鶏ももの照り焼き

うに飯

ブロッコリー＆ニンジン＆ミニトマト・・・これで、赤、黄、緑クリア

昨日の野菜炒め？ラップ包み

友人からもらった、たくあん＆お漬物のちりめんじゃこ和えをご飯の上のっけ


やれやれ・・・