６月の講習・・・終わりました

昨日で、６月の講習終わりました・・・



ラング・オ・レーズン　を製作中



仕上げにチョコがけして



最初のクラスから、だんだんと暑くなっていって

バターや卵の具合も変わっていったみたいで

卵の分量を調節しながらの講習でした・・・


今月のちょっと一品は

千切り野菜のレモン風味のサラダ・・・でした・・・