ダッチブレッド☆スウィートブール

(結構前の日記です）

パンつくってきた
試食会もあって参加してきたんだ！
また契約しちゃった



ダッチブレッド（マスタークラス）
オランダ風のパンって意味らしい
なかには角切りのハムとチーズを♪
上には上新粉で作る上がけ生地をぬって焼き上げたからサクサクだけど中はふわぁっとしてるよ
焼き立てがものすごくおいしかったぁ！
やっぱり焼き立てじゃないとサクサク感があまりなくなっちゃうねぇ・・・





スウィートブール（リッシュの新コースエブリィ）
パン生地つくったあとに上にのせる部分をつくって流すょ
この上の生地があまくてめちゃおいしい（＾＾）
焼きたては食べなかったけど・・・

ｗモンブラン（イチゴのモンブラン＆かぼちゃのモンブラン）作りました

（結構前の日記です）



教室でケーキ作ったよぉ


　
１つは「苺と栗のモンブランタルト」
今月末期限のカモンチケットが2千円分残っていたので差額３千円払って１Dayレッスン受けてきた♪
めちゃおいしかったよー
モンブランそんなに好きじゃないけどたまに食べるとイイね！
クリーム2種類が絶妙（＾～＾）

そしてシーズンクラスのケーキ！
とり忘れていたのであわててとって来た♪



「カボチャモンブランのパウンドケーキ」だよぉ
生地も、クリームもカボチャだよー
顔はカボチャの皮をつかって包丁で丁寧につくりましたぁ
うまくいった！？

予約したときは気づかなかったけどどちらもモンブランなんだよね（笑
ま、また食感や味が全然ちがうけど！
こっちはパウンドケーキやマフィンぽいかんじで苺のはタルトだからねー
どちらもおいしかったなぁ！！

リモーネ

教室でリモーネってレモンのパンつくりました
なかにはカスタードにレモン汁をいれたクリームを！！
焼きたてのクリームあつかったなぁ
表面には卵白に砂糖やアーモンドパウダー混ぜ合わせたものをぬって粉砂糖かけてからやいてあるよ

松坂牛の焼肉

（結構前の日記です）


この間の連休、久々に自宅で「ごぼうバトン」作った！
料理の合間につくったからベンチタイム長く取りすぎちゃったけどね・・・




それとずいぶん前だけど父&奥さんの誕生日ってことで久々に焼肉のやまとでお食事しました
松坂牛をとりあつかってるからおいしぃんですよー
旦那のお友達とたまぁに来る焼肉屋さんで一度父を連れてきたかったのでいってみました
ただ、イイお肉って食べてるうちにお腹がいっぱいになる前に気持ち悪くなってくるんですよね







でも結局支払いしよぉとしたら父に先に支払いされちゃいました～（--;
ま、いつも父は誰とご飯たべに行っても支払っちゃうんだけどね～

でもプレゼントはちゃんと渡せました！
父にはゴルフウェア(◍•◡•◍)♡♬
奥さんにはアナスイのタバコケース🚬

秋のお菓子☆秋の料理

（結構前の日記です）

料理の授業うけた！！
★ポルチーニの五穀米リゾット
★サーモンのハーブ焼き～ラビゴットソースのサラダ仕立て～
★さつま芋のクリーミーポタージュ
★りんごとさつま芋のトルテ







そして焼き菓子☆マロンとアーモンドのプチパウンド
大好きな栗をつかったお菓子だよぉ

秋のパン♪

（結構前の日記です）


９月末から１０月初めに教室でつくったパンでーす！！
サトイモとツナのホワイトグラタンのパン
これめちゃくちゃおいしいです（＾＾）
秋のシーズンパン１番かも


ダブル小豆
これも秋シーズンで２番目くらいにおいしい
生地がサクサクでなんともいえないわー
生地で選ぶならこれが一番（＾～＾）

パン教室☆ディズニーストア☆レストローズ☆るぴしあ

（結構前の日記です）


先日教室できのこの味噌マヨパンつくったよー
なかなかおいしかったです（＾＾）
旦那はあたかいマヨが苦手なのであたためずたべましたー
私は教室で焼きたてと、次の日あたためてたべたぁ（＾～＾）/



それとこの間渋谷の美容室にカラーしにいったときだったかな
久々にパルコによって、レストで冬物コートを予約（＾＾）
2年くらいまえから黒いコート欲しかったんだ
法事のときとか夏はいいけど冬が黒コートなくて寒くて・・・（；；）
冬法事が多いのよ、なぜか
寒すぎて白と黒とのチェックきていったりもしたけどやっぱりみんな黒だから目立つ（＞＜）
ってことで今回は即予約！！！どうせならお気に入りのショップ＆デザインがいいし！
んで、ついでに店員さんにすすめられたスカート購入！かわいー！
店員さんも可愛いひとばかりなんだよなぁ、不思議と！
顔でとってるの？っておもっちゃうくらい可愛い人ばかり！


んで時間もあったからカナリ久々にディズニーストアへ
入るつもりなかったんだけど入り口付近にうられていたこの子達みたらついふらふらぁーっと！
かわいすぎるー！ユニベア！
１体ずつ別売りなんだけど、手に磁石ついてて手つないだりﾊｸﾞしたり！
かわいすぎるーこれはペアでかうしかないでしょーってかんじ！
ついでにパスケースや小銭いれられるやつも！！
ナンジャタウンにもっていっちゃった！
普段は会社いったときチャリの鍵いれたりしてるよー


この間ルピシアのお茶入れるやつ割っちゃったので（;;）、ついでにそれも渋谷で購入★
重宝してるのょー
渋谷にルピシアあるのしらなかったわー偶然みつけた♪

ロールケーキとパン作り

（結構前の日記です）


先日、ゆかちゃんと教室で一緒にパンの授業受けました（＾＾）
いつもゆかちゃんは違う教室なんだけどね～
いつみてもかわいい(♥ŐωŐ♥)
そしてママにみえなーーーい！
実際私より４，５つ年下なので若いけどねぇ★いいな（笑


次の授業まで1時間あったのでゆかちゃんと近くのカフェでランチ!?
シナモントーストとクロックムッシュ（サーモン＆チーズだったかな)を注文してシェアしたよん
おいしかった！
この間ひとりのときクロックムッシュのイタリアンたべたけどこれまたおいしかったなぁー！
また食べよう(◍•◡•◍)♡♬


んで、これが作ったケーキです！
シーズンコースのケーキ★
ロールケーキだけど中にはヨーグルト＆生クリームが！
りんご煮たやつもはいってます ٩꒰｡•‿•｡꒱۶
名前は後で書くのかとおもっていたら・・・
クレープ生地を流す前にフライパンで色をつけたクレープ生地で文字をかいて、ちょと焼けたらクレープ生地流してさめたらロールケーキにまくかんじです！！
これが・・・！文字を逆に反転させてかかないといけないのと筆でかくわけじゃないのですごく難しい(ง ˙ω˙)ว
幸いマイちゃんはローマ字だと反転しても同じだから書きやすかった（笑
まぁ逆（左）から書いていくくらい！！


んで、作ったパン！でかいっしょ！でもなにコレってかんじでしょ


これを半日から一日冷ましたほうがいいんだって！
んで帰宅してからカットしたのがこれ！ᕕ(ಥʖ̯ಥ)ᕗ
不器用ながらうまくくりぬけた気がする（＾＾）


中身は翌朝サンドウィッチに！(///ˊㅿˋ///)
器はシチューをつくっていれましたー
もちろんパンとしてもたべましたよ（*＾＾*）
リッシュの授業これで最後でしたー
あとはちょこっとのこってるマスタークラスとシーズンクラスやろぉっと╭(°A°`)╮

かぼちゃレーズン パン完成

（結構前の日記です）

つくったパン↓
「かぼちゃ♪レーズン」のパンです！＼＼\└('ω')┘//／／
秋っぽいねぇ～





そぉいや・・・太りすぎてｶﾌﾟがまたあがり下着が・・・また買い替えになってしまい最低限の下着３つかったら１３万（；；
あー、愛用下着高すぎる
あれもこれもとかうとあっという間に２０万越え、、、

栗パン作りました

（結構前の日記です）


病院ついでにパン教室いってきたよー
秋のシーズンパン！！！
栗ころんつくってきた
お昼食べ損ねたから焼き立てたべてきたけどくるみとマロングラッセがおいしぃ～！
大好きな２つですッ！！
家でも作りたいなぁー
栗ぽくみえなくてごめん・・・

はちさん6角形ケーキ

（結構前の日記です）


病院ついでに教室にいってきた(*^□^*)
病院がおもったよりはやく終わって二時間も暇だからランチの前に整体50分してきちゃった(*^_ ’)


１DAYレッスンで蜂蜜のケーキつくってきた(´∀｀)
マジパンて食べられるやつで蜂さんもつくったよん(^_-)
どうかな、蜂にみえるかな(^^)
ケーキににしてはめずらしく６角形なんだよ(´∀｀)ビスキュイつくって下と真ん中にシロップうって敷いてある(^^)


中には蜂蜜のムースを
上にあるのはドレンチェリー、レーズン、オレンジピール、アーモンド、ピスタチオだよ(m'□'m)
上にゼリーかけてかためてある
プルプルしてるから蜂さんが揺れて生きてるみたい(o^皿^o)
飾りはアーモンドダイスなどで作ったチュイルやマジパンで作った蜂を飾ったよん(*^□^*)
だいたい二時間でできます(@゜▽゜@)

「桜の花びらいなり」とか「にゃんこいなり」とか「いるかいなり」（笑

休みにデコいなりつくってみた！
材料は買ったものの、型のこと忘れてて・・・
そぉいやハートとかないなと
ま。でもたまに野菜とかくりぬくのに動物だったりお花の型（いくつか紛失してたけど）があったのでそれでやってみた


「桜の花びらいなり」とか「にゃんこいなり」とか「いるかいなり」とか（笑

旦那は案の定デコいなりは興味ナシ
お皿にのせてあげたデコいなりは食べていたがそのあとは普通のいなりをたべてました（苦笑
なのでたぁくさんつくったけどデコいなりはほぼわたしが食べましたぁ
普通のおいなりさんも沢山作っといて良かった


この間たまたま入った店で買ったお洋服☆
大人ぽい服を着なくちゃ！とおもいつつ可愛い服にはしってしまうたらーっ（汗）

ドーナツも作るんですっ

揚げパンというかドーナツを作ってきました（＾＾）
マスタークラスです！
しっかりこねて２回発酵もするのでやはり２時間かかったけどね
でもふわっふわです
ねじるほうの成形がおもしろかった


授業の前にお昼から教室５周年記念のミニパーティがありました
先生が作ったいなり寿司やから揚げ、夏のシーズンクラスのパン６種類・・・とちょとしたお食事会みたいなかんじ


いなり寿司が３食弁当みたいでかわいかったなぁー
からあげがめちゃおいしかったんだよなぁ！
そして夏のシーズンパンも一口ずつですが６種類たべてきたッ
そしてシーズンクラスまた申し込みしてきたわー

つくってみたよーーー！

フルーツタルト


ケークアロランジェ（オレンジのケーキ）


パンォショコラ（クロワッサン生地にチョコが！３時間かかったパン）


パルメザンソフト


ミルクティのパン


ごぼうスティック

作ってみたよ（＾＾）

作ったパンやケーキだよ（＾＾）



杏ショコラ



フーガス


チーズケーキ



マフィン


黒ゴマのパン


健康マフィン