まとめて～おうちご飯☆炭水化物のオンパレード☆

こんにちは～
また、更新が滞ってしまいました
というのも、金曜日朝一から孫ちゃんのお預かり（お泊まり）しており

昨日の夜、ご機嫌さんで帰って行きました
そんな今日は、朝から大掃除に励んでおりようやく、落ち着きました

明日は、完全オフｄａｙにしたいので

また、孫ちゃんが来た時の様子は～後日アップ致しますね

では、まとめて～おうちご飯です



和食のお献立





ササミの磯辺揚げちくわの海苔巻き天＆磯辺揚げ茄子の揚げびたし
ポテ玉サラダ小海老とブロッコリーのサラダ（胡麻ドレピリ辛テイスト）





ドレッシングがリニューアルだからか

また、お安いのを見つけたので買ったことがないものをチョイス

ピリ辛テイスト、これはリピありかも
琵琶湖のえび煎餅はご近所さんからの頂き物です




さぁ～ここから炭水化物（メイン）のオンパレードですよ



中華屋さん風チャーハン

リクエストに応えました







親子丼

主人から「これは玉ねぎ丼」って

確かに玉ねぎが目立ちますよね（血液サラサ～ラですから）







茄子カレー　←時短にと、合挽ミンチと野菜は小さめに切りました

もやしのお好み焼き　←キャベツが高くてでも「もやし」も美味しいですよ

なけなし手巻き寿司　←相変わらず生モノなしだけど～美味

酢鶏　←この日は、炭水化物なしでしたがこれ以外は、残り物でした


夜に、ご飯モノキケン極まりないのですが

やっぱり、美味しいですね

でも、ちょっと続き過ぎたので控えなきゃね

・・・って、また続くのですが


ではでは、ステキ連休をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました

まとめて～おうちご飯☆にらもやし炒め＆他人丼☆

こんにちは～
今日は、薄日がさしたり曇ったり

お休みなので洗濯物は外に干していますが
怪しくなって来たのでそろそろ取り込まなきゃ
（取り込んだ後にパラパラ降って来ました）

では、また～とある日の晩ご飯です



和食のお献立





ニラもやし炒めお餅の揚げ出し切り昆布の煮浸し
うすいえんどう豆の卵とじ

春先に冷凍ストックしていたうすいえんどう豆

これにて終了もっと、ストックしておけば良かったです






あるもので～～～な・・・。お献立

只今、冷蔵庫・冷凍庫・食品庫などにあるものを、在庫整理中です

特に、冷凍庫にあるストックは～野菜や肉類を控えて常備菜を増やそうかと思いまして

災害続きで、停電が長引けば～冷凍庫の中身が台無しになりますからね

その点、常備菜（調理済みのモノ）にしておけば～解凍したらすぐに食べられますものね





他人丼千切り大根煮ひじき煮浅漬け（胡瓜＆茄子）あおさのお味噌汁

台風が来た日
朝から常備菜などを作ったり～細々した所のお掃除をしておりました

そして、ここから～怒涛の勢いで夜にご飯モノが続きます


ではでは、ステキな午後をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました

最近のおうちランチ＆スムージーにチアシードを導入♡

おはようございます

昨日は、台風以来の出勤で久々に公共機関で行きました

最寄り駅の一つ手前で下車し（乗り換えなので）一駅分だけ歩いて行くのですが
大きな道路の街路樹に、所々台風の爪痕が（木が倒れてた）
そして、また新たな台風の卵？があるそうで油断は禁物ですね
一日も早く、穏やかな日常に戻りますように

では、最近のおうちランチです



ホットサンド（ハム＆チーズ＆レタス）

サラダうどん　

冷やし塩ラーメン

冷たい麺類は、今シーズンは～これにて終了予定です

どれも、とっても美味しかったです




そして、今マイブームなのが



チアシード

たまたま、イ○ンで見つけたので～初めて買ってみました

すごく流行ってますよね（今でも）





そこで、朝スムージーに入れることにしました

こちらは主人用→ゴーヤ・トマト・人参・ブロッコリー・バナナ・小松菜・チアシード・牛乳入れます

まだ、これといって効果が出た訳ではないのですが、身体にイイ

そんな気がしています

このチアシード、今～楽〇スーパーセールをしているので早速ポチッとしました
※ちょっと前に主人用にと青汁（粉末）を買って、内緒でスムージーに入れていたのですがバレて却下されました
※相当マズかったようですがチアシードは、無味無臭なので今のところバレていません

ではでは、ステキな週末をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました

まとめて～おうちご飯☆焼きおにぎり＆ツナサラダ巻き＆とろろ焼き☆

こんにちは～
北海道の地震、今朝インスタで知りました
先日、大きな台風が来たばかりで今度は、地震だなんて

しかも、道内全域で停電が起きているとの事・・・。
一刻も早い復旧と、これ以上大きな被害が出ないことを願うばかりです

ほんと、次から次に起こる自然災害

一体、どうなってるのでしょうか

これは、日本だけに限らず地球全体の問題なんでしょうね

では、また～とある日の晩ご飯です



有り合わせですが

甘辛肉味噌（サニーレタス）てんぷら（さつま芋・ちくわの磯辺揚げ・紫蘇）
焼きおにぎり（天かす+白ごま+麺つゆ）残り物（しろ菜の煮浸し・キムチ）





焼きおにぎりが無性に食べたくて

材料を混ぜ合わせて、フライパンで焼きました

久しぶりで、とっても美味しくてペロッと食べちゃいました




夜に、ご飯モノが続きますが（普段は控えております）



ツナサラダ巻きお稲荷さん揚げ出し豆腐残り物（甘辛肉味噌・レタス）
ごぼう天（市販惣菜）トマト





巻き寿司用の海苔が一枚残っていたので、ツナサラダ巻きにして

残った酢飯に黒ごまを混ぜて、お稲荷さんに

市販のお揚げさんなので、パパッと簡単に詰めるだけ

美味し過ぎて、お寿司は見事に完食です食べ過ぎですよね




しょぼしょぼメニューですが



長芋のとろろ焼き鶏むね肉の唐揚げツナとゴーヤのサラダ
なんこつ天（市販惣菜）キムチ





長芋の消費にとすり下ろして、大好きな葱をドバっと入れて焼きました

ふわっふわで超美味

期間限定のストロングゼロ（ラ・フランス）と共に、美味しく頂きました




朝からホームセンターへ行き



すだれとゴミ箱を買って来ました

裏のお風呂場側に3か所設置してあるすだれが、この台風で2つ吹っ飛びました

なので、全部替える事に

ゴミ箱は（戸別収集）、蓋が～反対の街路樹まで飛んで割れていたので
それから、ベランダや庭に散乱していた枯葉の掃除を済ませて

ホッと一息ついたところです

ほんとは、履き掃除後にホースでジャーーーーっと水で流したかったのですが

下り坂の予報なので、断念しましたまた、いいお天気の日に水洗いしたいと思います

ではでは、みなさんも～くれぐれもお気をつけ下さいね
ご訪問ありがとうございました

まとめて～おうちご飯☆ステーキ＆鱧フライ＆麻婆豆腐☆

こんばんは～
昨日の夜中？明け方？ゴロゴロと長く続いた

その度に、リンが激吠えで（ラムは、爆睡）
今日も、朝から豪雨となりました
台風もこのまま行くと～こちらに向かって来ていますよね
何事もない事を祈るばかりです

では、また～とある日の晩ご飯です



ガッツリと　ステーキ

時間がないのと、メニューに困った時は

手っ取り早く焼くだけ簡単ステーキが一番ですね

あっお安いタスマニアビーフですよん





あとは、ナポリタンテーブルロール

もちろん、赤ワインもね

そして、日韓ぐるタメフェスで買いたかったヨッポギ（トッポギ）をイ○ンで見つけたので

レンチンして頂きました

これが、後を引く辛さで美味






この日は、休肝日でしたよ





鱧フライ長芋の照り焼きしろ菜と絹揚げの煮浸しキムチ

鱧フライ最高ですね大好きです

また、ゴーヤを買って来ました

下ごしらえして、後日食す用と冷凍ストック用に






中華なお献立





麻婆豆腐プチプチ海藻麺の中華サラダトッポギキムチ


どの日も、美味しゅうございました
また、頑張りたいと思います


ではでは、今日はこの辺で～
ご訪問ありがとうございました

まとめて～おうちご飯☆ハンバーグステーキ＆旬の果物☆

こんばんは～
今日は、15分ぐらいだったでしょうかゲリラ豪雨が降りました
そして、明日から下り坂予報で来週は、台風21号が来るとの事

次から次にくる台風気をつけなきゃ～ですね
そんな今日で、8月も終わりもう、9月に入るだなんてぇぇぇ

ほんと、早すぎますねっ

では、また～とある日の晩ご飯です



ハンバーグ（おろしポン酢）

和風にしても、やっぱりワインが飲みたくなっちゃいます

久々のハンバーグに、たっぷりの大根おろしにポン酢

たまらない美味しさでした





旬の果物は巨峰＆梨（幸水）

と～っても美味しかったです




この日に作ったものは、二品



豚肉と茄子のさっぱり炒め

某ポン酢メーカーのＣＭに出ていたので、作ってみましたよ

簡単で、すごく美味しいリピありです

あとはささみと三つ葉のマヨわさび和え

他は、残り物尽くしとなりました（なし）





お野菜が高騰していますが



主人が、お漬物好きなので漬けています

と言っても、浅漬けの素を使って簡単にね

でも、特に茄子が好きでやっと「小茄子」を見つけたので漬けましたよ

・・・って、私は煮ても焼いても揚げても茄子は大大大好きなのですが

お漬物だけは、どうしても食べられなくって

主人専用になっています

そして、さつま芋は～フライパンで簡単に蒸かしています

面倒でも、やっぱり甘みが違う気がしてね

ホクホクの甘いお芋でしたよもちろん、姫達にも～ですよ


ではでは、素敵な週末をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました

まとめて～おうちご飯☆3日分の晩ご飯＆初モノのすいか☆

こんばんは～
今朝は、晴れるだろうと6時すぎに洗濯物を干し～家事を終え
出勤しようと思ったらすごく怪しい空模様になったので

なくなく慌てて取り込みました

すると、市内はカンカン照り

結局、雨は降らずに～自宅周辺もいいお天気だったそうです
ちょっと、ショックでしたが最近、急なゲリラ豪雨が多いですからね

では、また～とある日の晩ご飯です（前後しますが3日分です）



この日は、私だけ　梅酒を頂きました

大好きな琉球ガラスのグラスでね





鶏もも肉のタレ焼き小松菜と京揚げの煮浸しゴーヤのおかか和え
わかめのサラダ餃子（市販冷食）

今年も、少しずつゴーヤを冷凍ストックにしています

ほぼ、主人のスムージー用なんですけどね






この日は焼きそばオンリー

その代り、お野菜たっぷり入っていますよ
（キャベツ・人参・ピーマン・葱）





そして、今シーズン初モノのすいか

でも、すいかは私しか食べないんですよね（主人は）

甘くて美味しい大当たりのすいかでした

もちろん、姫達にもお裾分けしてあげましたよ




麺続きですが



ミートスパゲティ

トッピング用のパセリがないのが残念でしたが





ポテ玉サラダテーブルロール

赤ワインと共に美味しく頂きました


ではでは、今日はこの辺で～
ご訪問ありがとうございました

まとめて～おうちご飯☆天ざる＆焼鳥＆牛肉おろしポン酢＆おこげの野菜あんかけ☆

こんにちは～

台風、大丈夫でしたか
深夜1時半頃、風雨が強い中停電になりビックリ
慌てて懐中電灯を持って、ブレーカーが落ちたんじゃないか？と主人が調べてくれました

周辺一帯が停電だということがわかり、数分後には復旧しましたが
でも、なかなか寝付けず姫達も居るのでリビングで寝ることに

朝までには、避難勧告も解除され、大事に至らずホッとしておりますが

とにかく、風雨が強くて怖かったです

そんな台風東北に向かっています。くれぐれもお気をつけ下さいね

では、取り込んだ分だけまとめてアップしますね



天ざる

ざるそばが食べたくて、お蕎麦だけ買って～あとはあるモノで天ぷらに

サクサクの天ぷらに、お蕎麦が絶妙

とっても美味しかったです







焼鳥・焼き茄子・海ぶどう・ツナと大根のサラダ

デパ地下で、少量パックの海ぶどうが売っていたので即お買い上げ

主人の大好物です







牛肉と舞茸のおろしポン酢添え・かぼちゃの煮物・漬物（茄子＆胡瓜）

品数が少ないですね







娘母子が来ている時の晩ご飯です

おこげ（黒米）の野菜あんかけ・牛肉と牛蒡の金平・わかめのサラダ・残り物

久世〇商店のおこげで、簡単に美味しい一品が出来ました


ではでは、ステキな午後をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました

ランチタイム☆おうちごはん＆手作り弁当＆外食☆

おはようございます
昨夜は、8時半就寝今朝は、3時半起き
昨日から、孫ちゃんがお泊りなので（単独）
早起きして、あれこれ家事に励んでおりました

では、サクッとアップしたいと思います



おうちご飯俵のおむすび定食

ふわったした三角おにぎりを食べたかったのですが、大きなおにぎり海苔がなくて

俵のおむすびにしました

久しぶりで、とっても美味しかったです

おにぎりだと、特別なおかずがなくてもね




時々お弁当も作っていましたよ



変わり映えのないですが、作っただけでもね

そして、おうちご飯で簡単に冷やしラーメンも

お寿司の残り付きです




こちらは、たまには外食にと



会社近くに出来たお店へ、初めて行ってみました

身体に優しいランチで、とっても美味しかったです

それから、セ〇アへ立ち寄り～孫ちゃんのお絵かきボードをお買い上げ

そこに、アンパンマンのシールを貼っておきましたよ

早速、遊んで～というより、私にアンパンマンを書いて～ってね


ではでは、今日もバタバタな一日になりそうですが

みなさんもステキなお盆をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました

孫ちゃんと一緒に☆プール＆花火大会☆

残暑お見舞い申し上げます

お盆、いかがお過ごしでしょうか

私は、昨日から～15日までお盆休みです

インスタを見られた方は、ご存知と思いますが

お盆休み初日の昨日は、朝から夕方まで一日中～お友達と一緒でした

そして、今日は～昨日遊びすぎたので完全オフｄａｙですよ

また、そんな様子は～後日アップいたしますね

では、一週間前のことになりますが



8月4日（土曜日）朝から娘母子が来ました

ランチはカレーライス

孫ちゃん用には、春先に冷凍していたうすいえんどう豆やコーンを沢山入れましたよ





残った分は、もちろん冷凍ストックへ





大人用は、娘がなのでうすいえんどう豆は入れられず、雑穀米と共に





そして、午後からは孫ちゃんの大好きなプール遊び

案の定、じぃじも服のまんま入って～思い切り遊んでいました





夜ご飯は巻き寿司（焼肉・ツナサラダ・納豆）＆お稲荷さん＆かき玉汁

力尽きて、コレだけあとは、残り物で済ませちゃいましたが

孫ちゃん用のプチ巻き寿司、ペロッと食べておかわりまで

頑張って作った甲斐がありました





それから、夜は毎年開催される隣町の花火大会

30分700発の小さな規模の花火大会ですが、毎年楽しみにしております

今年も、みんなで見る事が出来て～なにより
また、来年が楽しみです

ではでは、ステキなお盆をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました